茶树菇香菇木耳炖鸡汤的做法?香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃?
1、茶树菇香菇木耳炖鸡汤的做法?
1、香菇温水泡20分钟,木耳泡水20分钟,姜切片,葱切段。
2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。
3、大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。放入香菇,木耳翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水,汤沸后改中火,炖30分钟,放入盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可。
2、香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃?
主料鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g调料姜适量、蒜苗适量、柿子椒适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量 鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制步骤2黑木耳香菇炒鸡肉的做法香菇洗净切小片步骤3黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法木耳泡好切成丝步骤4黑木耳香菇炒鸡肉的简单做法切好姜、蒜、辣椒步骤5黑木耳香菇炒鸡肉怎么吃锅里热油,下黑木耳步骤6黑木耳香菇炒鸡肉怎么做中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅步骤7黑木耳香菇炒鸡肉怎么炒锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒步骤8黑木耳香菇炒鸡肉怎么煮加入腌好的鸡肉,大火炒至干香步骤9黑木耳香菇炒鸡肉怎么炖鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀。
3、金针菜,木耳,茶树菇,鸡肉能一起煮吗?
可以,但是鸡肉不能和以下食物一起食用
1、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
2、鸡肉与大蒜相克。
3、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
7、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
8、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
望采纳,谢谢。
4、香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃
主料
鸡肉750克
辅料
茶树菇
150克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
蒜黄
适量
洋葱
50克
茶树菇烧鸡块的做法
1、鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用
2、茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净
3、炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒
4、放入老抽和料酒,继续翻炒一会
5、加入没过鸡块的清水,放入茶树菇,大火烧开转中火,焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒
6、加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可。
5、黑木耳茶树菇炒鸡丁是怎么做的
前言黑木耳和茶树菇都是属于菌类的食材,菌类的东西多吃一些对身体是非常有帮助的。所以我们小的时候这个也是吃得比较多,妈妈都是从我们身体营养的角度出发,为我们安排了很多对身体有帮助的东西,在这里要谢谢妈妈的细心。小时候都是妈妈在做菜,妈妈做菜是习惯了放糖,所以我们也吃习惯了这个口味了,现在煮东西也是都有放糖呢。材料主料:黑木耳200g、茶树菇100g、鸡丁80g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量黑木耳茶树菇炒鸡丁1黑木耳和茶树菇洗净切好2鸡丁用奥尔良腌料腌半个小时以上3热锅冷油4加入鸡丁翻炒5加入黑木耳和茶树菇6翻炒开来7加入适量的盐8加入适量的白糖9炒一会儿就可以出锅了,很简单的10味道很赞哦!!小贴士鸡丁因为腌制过的,所以入油时会粘锅,炒的时候要迅速翻炒!!。
6、茶树菇和木耳可以一起吃吗
可以的。我们知道茶树菇是一种营养价值非常高的食物,那么在日常生活中也会有非常多的人选择购买茶树菇这种食材,回到家之后,大家会选择干炒茶树菇,或者将茶树菇炖成一锅汤来享用,但是茶树菇也并不完美,今天我们来说一下不能和茶树菇一起吃的食物。
1、所谓不能一起吃的食物,也就是指有茶树菇相克的食物,我们知道在自然界中,万物相生相克,那么有的食物虽然二者都有营养,但是却不能一起使用,因为一起使用就会导致一个副作用。今天我们来看一下不能和茶树菇一起吃的食物。
2、他如果最好不要与鹌鹑一起吃,茶树菇与鹌鹑一起吃,不会引起中毒的作用,但是会很容易导致茶树菇中的营养价值降低,而我们在使用身体中之后,营养价值降低,对我们也是有一定的影响的。
3、在日常生活中要千万注意,在吃茶树菇的时候不要喝酒,因为茶树菇和酒一起吃会很有可能导致中毒的现象,一些人在日常生活中吃一些食物的时候,可能都是为了下酒,然后我们要知道酒这种食物少喝可以强身健体儿,多喝就有可能导致疾病,比如一些高血压的患者,就是由于经常性的大量喝酒而导致的,那么在这里也提醒大家,在吃茶树菇的时候,千万不要以酒作陪,为了您的身体健康,建议你忍耐一下。那么以上就是茶树菇不可以一起吃的食物,茶树菇不能一起吃的食物很少,但是茶树菇可以搭配的食物却有很多,比如茶树菇就可以与一些鸡肉一起吃,可以帮助促进人体对蛋白质的吸收,还可以与一些冬瓜一起吃,可以帮助达到滋阴润燥的效果。茶树菇怎么泡发在日常生活中,一些人会经常选择使用一些茶树菇,这是由于茶树菇中含有非常丰富的营养价值,而且长期食用茶树菇还可以帮助起到抗肿瘤的效果,但是我们知道新鲜的茶树菇是很不容易保存的,所以我们买到的茶树菇都是干茶树菇,需要将茶树菇进行泡发。
1、要么来说一下泡发,我们在日常生活中我有一些物质本来是干的,但是我们在做之前要将它们泡一下,比如木耳这种物质,我们再买回来的时候他们是干的,我们只需要再做他之前取一小把,置于清水之中泡一下,然后她便可以展开,也就可以被我们用来作为食材了,那么也是同样的原理,茶树菇由于是已经被晒干保存的,所以在食用之前也需要泡发一下。
2、今天来说一下茶树菇要怎么泡发才可以吃起来更美味一点,而且还要保证茶树菇中的营养物质不流失那么多,首先我们将茶树菇取出,并且用剪刀把茶树菇的底部的坏的地方,或者品质相对较差的地方给剪去。
3、但是不好出来的茶树菇更加的美味,大家在泡茶树菇之前,建议向清水中加入少量的盐分,而轻水的温度建议在60℃左右为最佳,然后泡茶树菇的时间,如果要着急做饭的话,可以选择泡半个小时,但是如果不着急的话,建议最好泡一个小时到两个小时,茶树菇泡开之后,便可以作为食材来做各种的菜了。那么如此简单的茶树菇泡发的方法,大家是不是已经学会了呢?在日常生活中还建议大家在制作茶树菇之前,泡发之后还可以选择先用水焯一下,因为毕竟茶树菇是一种生长于野外的食物,而其中含有的细菌还是比较多的,焯一下会更安全一些。