孜然茶树菇怎样做好吃,孜然茶树菇怎么做好吃

1、孜然茶树菇怎样做好吃

1、将茶树菇洗净，沥干备用；姜、蒜、干辣椒切小。

2、锅烧热，倒入适量食用油，待油热后倒入姜、蒜和干辣椒，翻炒爆香。

3、倒入茶树菇翻炒，熟后加入盐、鸡精和孜然粉继续翻炒至锅内无油水即可起锅。

2、孜然茶树菇怎么做好吃

孜然蘑菇的做法

1、蘑菇洗干净，适当挤掉水分。

2、将洗净的蘑菇放进一个大的容器里，加适量油和盐拌匀。

3、烤盘内铺好锡纸，将蘑菇均匀铺在锡纸上面。

4、烤箱预热，上下火180度，将蘑菇放进烤箱烤半个小时。

5、撒上孜然粉拌匀。

6、装盘。

3、干茶树菇最简单做法

茶树菇营养丰富，在民间有“神菇”之称，且风味独特，清香浓郁，是大众喜爱的山珍之一。茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌 。茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 在日常生活中，很多人特别喜欢吃茶树菇。茶树菇是非常好的菌类食物。不过茶树菇是干货，干货的菌类一般都是炖汤吃，如果是烫着吃或炒着吃，需提前进行泡发，如果没有进行泡发直接烫着吃肯定难以嚼动。但经常会有人发现茶树菇泡过之后做出来的还是很硬，下面小编就带大家看看茶树菇怎么泡才不硬。 第一步，先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡。

4、干茶树菇炒什么呢 干茶树菇炒哪些东西

1、干茶树菇炒牛柳 材料：里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。 牛柳洗净，切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块；热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时，放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。再加盐、醋、少许老抽和味精即可。

2、茶树菇炒五花肉 主料：五花肉200克，干茶树菇50克，青红尖椒各一个; 配料：郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒各适量; 做法：茶树菇用冷水洗净，剪去根部有泥沙的部份，再剪成约4厘米长的段，放入约300亳升开水中浸泡半小时(泡茶树菇的水不要倒掉，待用);五花肉洗。

5、干茶树菇怎么做才好吃

食材明细 鸡肉 100克 干茶树菇 30克 枸杞 30颗 桂圆肉 20颗 红枣 4个 葱 2根 姜 1块 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茶树菇炖鸡的做法步骤 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤：1 1食材展示：鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤：2 2首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤：3 3红枣洗干净去核备用。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤：4 4姜切片，葱切段。 老广秋冬保健靓汤之茶树菇。

6、干煸茶树菇怎么做

干煸茶树菇 用料 ：茶树菇 400克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 青椒 1个 香菜 1根 葵花籽油 500克 孜然粉，椒盐 少许 芝麻 少许 干煸茶树菇的做法 茶树菇切去根部洗净，沥干水分。 请点击输入图片描述 胡萝卜，洋葱，青椒洗净切丝备用。 请点击输入图片描述 锅中倒入葵花籽油加热至7成热后倒入茶树菇，小火加热，煎到水分蒸发，捞出，再复炸一次。 差不多这样就可以捞出来了。 请点击输入图片描述 炸过。