白萝卜炖排骨加红枣吗,白萝卜炖排骨加红枣吗?
1、白萝卜炖排骨加红枣吗
白萝卜炖排骨加红枣吗 白萝卜炖排骨加红枣吗,排骨汤是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,对身体有好处,排骨汤搭配不同带来的营养的不同,以下白萝卜炖排骨加红枣吗? 白萝卜炖排骨加红枣吗1 白萝卜排骨汤里可以放红枣和枸杞,白萝卜、排骨与红枣互不相克,可以同食。排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白1点,可以经常喝白萝卜红枣枸杞排骨汤。 现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。多喝汤就可以在1定程度上缓解这些症状,特别是1些家常易做、性温的汤,更是益处多多。此款白萝卜红枣枸杞排骨汤做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。 白萝卜红枣枸杞排骨汤有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。 白萝卜红枣枸杞排骨汤的做法: 食材原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。 做法步骤:
1、煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净,放进砂锅里,加入适量的清水,然后放入排骨、葱白、姜1起煲十5分钟。
2、排骨煲十5分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,1起再煲十分钟。在出锅前放入枸杞。
3、加入食盐调味,不需要再增加其它的调料了,如果喜欢胡椒粉的话,适当放1点也是可以的。汤就煲好了,装碗里就可以喝啦。 白萝卜炖排骨加红枣吗2 吃白萝卜炖排骨有什么好处 萝卜炖排骨是中国1道非常普通的家常菜,萝卜的种类不同,炖出来的口感也稍有不同,主要以排骨和萝卜两种食物当做原材料,通过炖的烹饪工艺使两种食材的味道融合在1起,具有很高的营养价值。白萝卜是是萝卜中最大众的1种,白萝卜因为它的多种营养功效,被人们冠以赛人参的称号,经常食用这道白萝卜炖排骨,对于1般的小儿伤风感冒有明显的疗效,除此之外,还具有清肺止咳和滋补的.功效。 白萝卜排骨汤的做法 白萝卜炖排骨汤的做法1: 食材明细:排骨1斤,白萝卜1斤,生姜1块,老酒,食用油和盐等各适量;
1、排骨洗干净后放在锅里煮1会儿,煮开之后将浮在表面的油沫撇去,捞出沥干水分备用;
2、白萝卜洗干净切成块状,生姜切片,炒锅中少量的食用油烧热后,把排骨和姜片倒下去不断的翻炒;
3、加入适量的老酒和食盐,翻炒至入味,最后将切好的白萝卜倒进锅里,稍作翻炒,加入少许清水,盖上 锅盖焖煮20分钟左右就可以出锅了。 白萝卜排骨汤的做法2 白萝卜炖排骨汤的做法2: 食材明细:白萝卜1个,猪排骨半斤左右,大葱1根,香菜1棵,食盐,料酒,香油,胡椒粉和浓缩鸡汁各适量;
1、白萝卜洗干净去皮后切成滚刀状小块,锅中水烧开后将白萝卜放进去煮1分钟左右,捞出沥干水分备用;
2、大葱切成葱花,香菜切成细末备用,排骨洗干净后剁成小段,放在烧开的水里煮1会儿,将其中的血水煮出来之后捞出沥干水分;
3、砂锅中加足量的清水,再把排骨和白萝卜也放进去,盖上锅盖用大火煮开,再改成小火焖煮半个小时左右;
4、在锅里加入适量的浓缩鸡汁,料酒,食盐,香油和胡椒粉,搅拌均匀,再煮几分钟,使排骨和白萝卜充分入味,最后再撒上切好的葱花和香菜末就可以了。 白萝卜排骨汤的做法3 白萝卜炖排骨汤具有很好的药用价值,在呼吸方面,对于声音嘶哑,失音等症状都有明显的作用,泌尿系统方面,如果有排尿不顺畅的症状,可以食用这道白萝卜炖排骨汤,通过食疗的方法可以起到治疗的效果。除此之外,这道白萝卜炖排骨汤可以起到减肥的作用,用白萝卜煮来吃,可以去除脚气病,白萝卜还具有解毒解酒的功效,总之,白萝卜炖排骨汤除了能让人们享受到美味之外,还能在不知不觉中使身体状况得到改善。 白萝卜炖排骨加红枣吗3 白萝卜炖排骨时间多久 用砂锅熬制的萝卜排骨汤从食材的处理到起锅上桌少于了2个小时就不算成功。为什么这么说呢?白萝卜排骨汤其精华就在于汤,想要煮出来的汤营养好喝还是需要1定技巧的。白萝卜是比较容易熟的,但是排骨煮的时间就需要久1点。 煮汤的时候,需要将排骨过1道水,将排骨冷下锅,用大火煮开,将排骨煮出血沫来,然后将排骨捞起来用水冲洗1下;往砂锅里面添加适量冷水,把排骨放进去,加入适量的料酒,葱结、8角、桂皮用大火煮开,等到汤煮开后改用小火在煮半个小时;最后在加入白萝卜1起煮,等到萝卜完全煮熟达到入口即化的程度就可以起锅了。 排骨要炖多久再放萝卜 煮萝卜排骨汤的时候,需要等排骨完全煮熟了之后才能将萝卜下锅。并且排骨需要煮久1点里面的营养物质才会散发出来,但是采用不同的锅炖所需要的时间也不同。例如用平常煲汤的瓷锅可能需要430到40分钟左右,电饭锅炖排骨差不多要将排骨炖上半个小时排骨吃起来才会比较烂,而采用高压锅炖煮15到20分钟就可以了。 另外,排骨的种类也决定了炖煮时间的长短。例如如果买的是养猪场里吃饲料的猪排骨,炖的时间就不需要过长,而如果是农村自己喂养的土猪,炖的时间就需要久1点。 结语:以上就是对“白萝卜炖排骨时间多久,排骨要炖多久再放萝卜”的回答,希望对你有帮助。长期和排骨汤可以帮助身体补充钙质,特别适合正在长身体的儿童食用。
2、白萝卜炖排骨加红枣吗?
白萝卜炖排骨加红枣吗 白萝卜炖排骨加红枣吗,排骨汤是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,对身体有好处,排骨汤搭配不同带来的营养的不同,以下白萝卜炖排骨加红枣吗? 白萝卜炖排骨加红枣吗1 白萝卜排骨汤里可以放红枣和枸杞,白萝卜、排骨与红枣互不相克,可以同食。排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白1点,可以经常喝白萝卜红枣枸杞排骨汤。 现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。多喝汤就可以在1定程度上缓解这些症状,特别是1些家常易做、性温的汤,更是益处多多。此款白萝卜红枣枸杞排骨汤做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。 白萝卜红枣枸杞排骨汤有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。 白萝卜红枣枸杞排骨汤的做法: 食材原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。 做法步骤:
1、煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净,放进砂锅里,加入适量的清水,然后放入排骨、葱白、姜1起煲十5分钟。
2、排骨煲十5分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,1起再煲十分钟。在出锅前放入枸杞。
3、加入食盐调味,不需要再增加其它的调料了,如果喜欢胡椒粉的话,适当放1点也是可以的。汤就煲好了,装碗里就可以喝啦。 白萝卜炖排骨加红枣吗2 吃白萝卜炖排骨有什么好处 萝卜炖排骨是中国1道非常普通的家常菜,萝卜的种类不同,炖出来的口感也稍有不同,主要以排骨和萝卜两种食物当做原材料,通过炖的烹饪工艺使两种食材的味道融合在1起,具有很高的营养价值。白萝卜是是萝卜中最大众的1种,白萝卜因为它的多种营养功效,被人们冠以赛人参的称号,经常食用这道白萝卜炖排骨,对于1般的小儿伤风感冒有明显的疗效,除此之外,还具有清肺止咳和滋补的.功效。 白萝卜排骨汤的做法 白萝卜炖排骨汤的做法1: 食材明细:排骨1斤,白萝卜1斤,生姜1块,老酒,食用油和盐等各适量;
1、排骨洗干净后放在锅里煮1会儿,煮开之后将浮在表面的油沫撇去,捞出沥干水分备用;
2、白萝卜洗干净切成块状,生姜切片,炒锅中少量的食用油烧热后,把排骨和姜片倒下去不断的翻炒;
3、加入适量的老酒和食盐,翻炒至入味,最后将切好的白萝卜倒进锅里,稍作翻炒,加入少许清水,盖上 锅盖焖煮20分钟左右就可以出锅了。 白萝卜排骨汤的做法2 白萝卜炖排骨汤的做法2: 食材明细:白萝卜1个,猪排骨半斤左右,大葱1根,香菜1棵,食盐,料酒,香油,胡椒粉和浓缩鸡汁各适量;
1、白萝卜洗干净去皮后切成滚刀状小块,锅中水烧开后将白萝卜放进去煮1分钟左右,捞出沥干水分备用;
2、大葱切成葱花,香菜切成细末备用,排骨洗干净后剁成小段,放在烧开的水里煮1会儿,将其中的血水煮出来之后捞出沥干水分;
3、砂锅中加足量的清水,再把排骨和白萝卜也放进去,盖上锅盖用大火煮开,再改成小火焖煮半个小时左右;
4、在锅里加入适量的浓缩鸡汁,料酒,食盐,香油和胡椒粉,搅拌均匀,再煮几分钟,使排骨和白萝卜充分入味,最后再撒上切好的葱花和香菜末就可以了。 白萝卜排骨汤的做法3 白萝卜炖排骨汤具有很好的药用价值,在呼吸方面,对于声音嘶哑,失音等症状都有明显的作用,泌尿系统方面,如果有排尿不顺畅的症状,可以食用这道白萝卜炖排骨汤,通过食疗的方法可以起到治疗的效果。除此之外,这道白萝卜炖排骨汤可以起到减肥的作用,用白萝卜煮来吃,可以去除脚气病,白萝卜还具有解毒解酒的功效,总之,白萝卜炖排骨汤除了能让人们享受到美味之外,还能在不知不觉中使身体状况得到改善。 白萝卜炖排骨加红枣吗3 白萝卜炖排骨时间多久 用砂锅熬制的萝卜排骨汤从食材的处理到起锅上桌少于了2个小时就不算成功。为什么这么说呢?白萝卜排骨汤其精华就在于汤,想要煮出来的汤营养好喝还是需要1定技巧的。白萝卜是比较容易熟的,但是排骨煮的时间就需要久1点。 煮汤的时候,需要将排骨过1道水,将排骨冷下锅,用大火煮开,将排骨煮出血沫来,然后将排骨捞起来用水冲洗1下;往砂锅里面添加适量冷水,把排骨放进去,加入适量的料酒,葱结、8角、桂皮用大火煮开,等到汤煮开后改用小火在煮半个小时;最后在加入白萝卜1起煮,等到萝卜完全煮熟达到入口即化的程度就可以起锅了。 排骨要炖多久再放萝卜 煮萝卜排骨汤的时候,需要等排骨完全煮熟了之后才能将萝卜下锅。并且排骨需要煮久1点里面的营养物质才会散发出来,但是采用不同的锅炖所需要的时间也不同。例如用平常煲汤的瓷锅可能需要430到40分钟左右,电饭锅炖排骨差不多要将排骨炖上半个小时排骨吃起来才会比较烂,而采用高压锅炖煮15到20分钟就可以了。 另外,排骨的种类也决定了炖煮时间的长短。例如如果买的是养猪场里吃饲料的猪排骨,炖的时间就不需要过长,而如果是农村自己喂养的土猪,炖的时间就需要久1点。 结语:以上就是对“白萝卜炖排骨时间多久,排骨要炖多久再放萝卜”的回答,希望对你有帮助。长期和排骨汤可以帮助身体补充钙质,特别适合正在长身体的儿童食用。
3、如何做鳗鱼干炖排骨汤
前言鳗鱼干炖排骨汤相当好喝。材料主料:排骨1000g、鳗鱼干500g、白萝卜半个; 辅料:味精适量、盐适量鳗鱼干炖排骨汤1排骨2鳗鱼干3白萝卜4电饭锅放排骨加水炖半小时5放白萝卜和鳗鱼干盖上盖炖2小时6炖好加入盐和味精7完成小贴士无。
4、萝卜排骨汤怎么炖好喝
排骨萝卜汤 准备食材: 排骨3根、白萝卜6个、生姜1小块、料酒1小勺、枸杞少许、香葱1根、清水适量、开水适量、盐适量 制作方法:
1、排骨用清水冲洗干净之后放入冷水中浸泡半小时左右,浸泡过程中建议更换1~2次水,能彻底清除排骨中的血水和杂质。排骨购买时可以请老板帮助剁成3cm左右长的段;
2、将浸泡过的排骨放入锅中,加入适量的清水,水的量建议盖过排骨1cm左右。燃气灶开火,大火煮开锅,然后转中小火并滴入料酒,焯水至排骨无血水状态时关火;
3、从锅中捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净表面的浮沫再沥干水分;
4、将焯水后的排骨放入电饭煲的外釜中,加入提前准备好的开水和清洗干净切粗丝的生姜。开水的用量不要超过电饭煲的最高刻度线,具体的用量建议根据家里的人数决定;
5、盖上电饭煲的盖子,接通电源,从功能菜单面板上选择“营养蒸”;
6、选择好之后剩下的工作就交给电饭煲来完成;
7、等待电饭煲大约工作45分钟左右开始准备配菜:白萝卜用清水冲洗干净之后用刀切成滚刀块。这次采用的是自家种的白萝卜,和拳头1样大小的个,如果是从外面购买的白萝卜,准备1个就足够;
8、等待白萝卜准备好之后打开电饭煲的盖子,加入白萝卜。加的时候注意慢慢放,防止锅中的汤溅起来烫到自己;
9、盖上电饭煲的盖子,继续炖。等待1个“营养蒸”的程序结束之后打开盖子,加入适量的盐,盖子盖子继续选择1个“营养蒸”的程序。等待保温后立即选择“营养蒸”,煲汤的时间为20分钟; 1
0、等待2个“营养蒸”程序结束之后,再加入清洗干净的枸杞,盖上盖子焖3~5分钟; 1
1、时间到了之后尝试1下咸淡出锅食用,食用之前在表面撒少许葱花。喜欢吃胡椒的朋友,出锅时可以撒少许白胡椒粉; 小贴士:
1、排骨焯水前先用清水浸泡,可以彻底。
5、白萝卜排骨汤怎么做好吃
萝卜排骨汤 主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子) 做法: 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放1半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要1次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益) 萝卜排骨汤 排骨、玉米、白萝卜 辅料:葱、姜、枸杞、盐 制作流程
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2、冷水放入排骨、1半量的姜片,焯1下排骨,排骨捞出冲洗干净。
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。
4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。
5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。 萝卜排骨汤 主料:白萝卜、排骨、香菇 辅料:葱、姜、料酒、醋、盐 1. 白萝卜洗净去皮切片 萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净,焯水 3. 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜 4. 砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时 5. 放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐 6. 装盘,撒葱花 最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水1定要记得1次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了。
6、白萝卜排骨汤怎么做?
主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出 萝卜排骨汤 来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸杞子) 制作流程 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放1半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要1次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 萝卜排骨汤(18张) 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益) 最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水1定要记得1次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了,呵呵! 做法2 制作食材 主料: 萝卜排骨汤 排骨、玉米、白萝卜 辅料:葱、姜、枸杞、盐 制作流程
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2、冷水放入排骨、1半量的姜片,焯1下排骨,排骨捞出冲洗干净。
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。 萝卜排骨汤(15张)
4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。
5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。 编辑本段食用指南营养成分 热量:1245.5大卡 钾:1749.5毫克 钠:1720.57毫克 磷:810.5毫克 胆固醇:715.25毫克 钙:338.75毫克 镁:179毫克 脂肪:93.45克 维生素C:84毫克 蛋白质:81.33克 胡萝卜素:80微克 硒:65.49微克 维生素A:37.25微克 叶酸:27.2微克 碳水化合物:22.8克 碘:20.63微克 烟酸:20.45毫克 锌:15.6毫克 铁:10.35毫克 维生素E:4.49毫克 膳食纤维:4克 铜:1.42毫克 维生素B1:1.28毫克 维生素B2:0.79毫克 锰:0.63毫克 维生素B6:0.24毫克[1]营养功效 补肾养血 滋阴润燥 增强机体免疫力 促进消化 保护肠胃 预防富贵病 保护心血管 通乳汁 增加骨密度 消除“时差症” 镇静[1]适宜人群 湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食 慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜 脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食 支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食[1]。