鹿茸汤的做法及功效,鹿茸炖鸡要炖多久比较好？

1、鹿茸汤的做法及功效

在中药材里面不乏名贵的药材，既然名贵就有它的道理，一是非常的少见，二是药效非常的好，比如鹿茸，不过现在人工养殖梅花鹿的比较多，所以鹿茸也不是特别的少见，它的功效有很多，如果是男性朋友的话，多吃一些鹿茸是非常补身体的，那么究竟鹿茸煲汤的功效是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。 鹿茸煲汤的功效 一、人参鹿茸鸡肉汤 配方：鸡肉120克，红参（或高丽参）12克，鹿茸32克。 功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚极，体虚欲脱；或肾阳虚衰，精血亏虚，畏寒肢冷，阳痿早泄，宫冷不孕，小便频繁，腰膝酸痛，头晕耳聋，精神疲乏等。 适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳。

2、鹿茸炖鸡要炖多久比较好？

指导意见： 您好朋友，您描述的情况一般开锅后在文火炖一个小时。

3、鹿茸片煲鸡汤的做法

鹿茸乌鸡汤的做法 用料： 乌鸡 半只、红枣 十几颗、党参 3根、北茂 适量、当归 2片、 鹿茸 5克、杞子 少许、水 适量、盐 1勺多。 步骤： 把汤料洗干净，党参用剪刀剪断； 乌鸡洗干净，准备好鹿茸； 乌鸡冷水下锅，然后烧开水焯一下水，然后捞出洗干净斩块； 然后把全部材料放到砂锅里，放入适量水； 盖上盖子，大火煲开转小火煲2小时； 两小时后，加入盐，继续煲10分钟； 煲好的汤完成。 小 贴 士 乌鸡焯水是为了去一下血水。这里是三个人的分量。 【人参鹿茸鸡汤的做法】 用料：鲜人参 1支、鹿茸 20克、莲子 15克、枸杞子 10克、姜片 3片、鸡腿 1只。 步骤： 鸡腿去皮； 人参清洗干净表面泥沙； 斜切段备用； 莲子、枸杞子清洗干净； 炖盅下全部材料。

4、鹿茸片要煮多久？

东北鹿茸非常适合滋补身体，通常人们把鹿茸用来补气养血，提高免疫力。鹿茸更多的是适合用于手术后、产后身体的恢复。可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。 不少人习惯于用鹿茸来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出鹿茸天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中医学院首席教授、原中国药用植物研究所所长杨世林指出，长时间的高温蒸煮容易破坏鹿茸中珍贵的营养元素腺甘、核甘和鹿茸素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。 其实，用鹿茸煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，杨教授说，鹿茸煮水，营养利用率高出很多。喝鹿茸水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水。

5、鹿茸炖鸡的做法 鹿茸炖鸡怎么做

鹿茸炖鸡是一道传统药膳。主要材料有鸡1000克、鹿茸25克、黄酒5克、盐3克。 制作做法 1.光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净； 3.食用时放精盐即可。 把鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟；光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；食用时放精盐即可。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。 营养价值 鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有。

6、鹿茸要炖多少时间合适

鹿茸对身体有很好的保健作用，而且也可以做为中药来进行调理身体，一般食用的方法是炖汤，但是炖鹿茸要炖多久_鹿茸要炖多久呢？炖多久要看与什么食材一起炖了，一般鹿茸与鸡肉一起炖营养会更高。如果是老母鸡的话，就要多炖一些时间，而且这道保健品对大补元气效果很好。 

1、人参鹿茸鸡肉汤  配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。  功效:大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等。 制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供。