鸡枞家常做法大全：青椒炒鸡枞

青椒炒鸡枞

用料：

鸡枞菌、火腿、青椒、蒜

青椒炒鸡枞的做法

1、鸡枞洗净，切片。

2、青椒斜刀切，蒜切片，火腿切丝。

3、热锅放油，下火腿丝爆香。

4、下蒜片炒香，下青椒丝，炒出辣味下鸡枞。

5、翻炒片刻，熟后乘出装盘。

鸡枞炒蛋

用料：

鸡枞菌、鸡蛋

1、鸡枞炒鸡蛋的做法。

2、干鸡枞菌盐水浸泡一到两小时，开水煮五分钟后，再用温水浸泡半小时左右。

3、将洗干净的鸡枞切片

4、打鸡蛋，可在这时加盐。

5、鸡蛋炒片刻后，入鸡枞、葱花，两三分钟后盛盘。

素炒鸡枞

用料：

姜、生抽、蒜

素炒鸡枞菇的做法

1、把买来的鸡枞菇放入清水洗净。

2、鸡枞菇洗净后，放一盘等待配料整理完毕。

3、切完姜蒜后，准备烧锅。

4、放入姜蒜清炒两下，让蒜酱味出来立马倒入鸡枞菇。

5、倒入鸡枞菇翻炒几下，就很明显看到鸡枞那种缩水即将入味的转变。

今天为大家介绍的三种鸡枞吃法都是很家常的做法，感兴趣的小伙伴不妨自己动手做起来。