浙江食用菌的储存方式有哪些?
食用菌的储存方式很多，以下是一些常见的储存方式：
- 冷藏储存
- 阴凉储存
- 温度控制储存
- 冻干储存
- 灭菌储存
其中，冷藏储存和阴凉储存是最常见的方法。
冷藏储存
冷藏储存是将食用菌保存在低温的环境中的一种储存方式。食用菌的冷藏储存温度通常在 0℃ 至 4℃ 之间，但具体温度取决于食用菌的种类、储存时间和储存环境。
阴凉储存
阴凉储存是将食用菌保存在温度低于 15℃ 的环境中的一种储存方式。阴凉储存的温度通常在 0℃ 至 10℃ 之间，但具体温度取决于食用菌的种类、储存时间和储存环境。
温度控制储存
温度控制储存是将食用菌保存在温度控制环境中的一种储存方式。温度控制储存的温度通常在 5℃ 至 25℃ 之间，但具体温度取决于食用菌的种类、储存时间和储存环境。
冻干储存
冻干储存是将食用菌冻干的一种储存方式。冻干储存的温度通常在 -40℃ 至 -70℃ 之间，但具体温度取决于食用菌的种类、储存时间和储存环境。
灭菌储存
灭菌储存是将食用菌灭活的一种储存方式。灭菌储存的温度通常在 121℃ 至 130℃ 之间，但具体温度取决于食用菌的种类、储存时间和储存环境。
