黑平菇嫩豆腐汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 葱:5克
• 平菇:适量
• 白豆腐:建议用嫩豆腐

做法/步骤

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美拍图，平菇洗净后撕小段，手撕比较方便、快也可以刀切。豆腐切块大小自定。少许葱花切段。冷水下锅，喜欢喝汤的可以多加水，把平菇放进去水沸放少许的食用油2分钟下豆腐，嫩豆腐煮2，就可以了其他豆腐3~4分钟，最后起锅放葱花。