家常凉拌金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:5g
• 醋:2勺
• 生抽:2勺
• 蚝油:半勺
• 食盐:适量
• 白砂糖:适量
• 辣椒油:1勺
• 金针菇:120g

做法/步骤

1/7

金针菇清洗干净！

2/7

放入蒸锅内，蒸制10分钟！

3/7

拿一个干净的碗，碗中加入蒜碎！

4/7

小米辣椒碎，香醋，生抽，香油，辣椒油，食盐和白砂糖混合均匀！

5/7

把调制好的调味汁浇在蒸好的金针菇上！

6/7

翻拌均匀！

7/7

静置20分钟口味更佳！