候头菇煲什么汤最好,请问猴头菇煲什么汤好呢?
1、候头菇煲什么汤最好
猴头菇聚味汤猴头菇6粒,西红柿1粒,胡萝卜1根,昆布1片或海带结6个,枸杞10粒,香叶2片,帝王苗1把,日式酱油3汤匙做法
1、分别用温水泡发枸杞和昆布,用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根部。
2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状。
3、将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内,加入适量清水后放入香叶,大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。
4、最后放入胡萝卜一起煮10分钟,起锅前放入帝王苗烫软即可。
2、请问猴头菇煲什么汤好呢?
你好! 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”, 与燕窝、鱼翅一道并列为“中国三珍”。下面两种猴头菇汤,味道很不错哟~你可一定要试试~ 养阴益气,益胃健脾——猴头菇炖鸡汤 材料:食养家猴头菇200克,鸡脯肉1000克,干贝70克,火腿1条,冬笋100克,腐竹50克,葱、姜、料酒、精盐适量 做法:
1、将水发食养家猴头菇挤干水,切成片;鸡脯肉切成块;干贝去筋,洗净;火腿切成片;冬笋用刀拍松,切成块;腐竹洗净,切成段;
2、将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出,放人砂锅内烧热;
3、加熟猪油,烧至六成热时,下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片;
4、锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡脯肉软烂,出锅即可。 该汤清甜味美。专门治疗胃病,具养阴益气,益胃健脾的功效。有胃痛的朋友不妨试下这道汤。 降血糖、调血脂,轻身爽朗的猴头菇聚味汤 材料:食养家猴头菇6粒、西红柿1粒、胡萝卜1根、昆布1片或海带结6个、枸杞、香叶、日式酱油各少许 做法:
1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根。
2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状。
3、将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内,加入适量清水后放入香叶,大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。
4、最后放入胡萝卜一起煮10分钟,起锅便成美味有益的食疗汤。 食养家贴心提示:
1、干猴头菇本身有一点酸酸的味道,所以在泡发的过程中用手挤一下然后吸收水分后再多挤几次。
2、这道汤的特色是鲜、香、甜,鲜靠的是猴头菇和昆布的味道;甜则是因为西红柿的酸甜与胡萝卜、枸杞的清甜。
3、千万不要在额外加盐或味精。 望采纳。
3、请问猴头菇煲什么汤好呢?
你好! 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”, 与燕窝、鱼翅一道并列为“中国三珍”。下面两种猴头菇汤,味道很不错哟~你可一定要试试~ 养阴益气,益胃健脾——猴头菇炖鸡汤 材料:食养家猴头菇200克,鸡脯肉1000克,干贝70克,火腿1条,冬笋100克,腐竹50克,葱、姜、料酒、精盐适量 做法:
1、将水发食养家猴头菇挤干水,切成片;鸡脯肉切成块;干贝去筋,洗净;火腿切成片;冬笋用刀拍松,切成块;腐竹洗净,切成段;
2、将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出,放人砂锅内烧热;
3、加熟猪油,烧至六成热时,下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片;
4、锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡脯肉软烂,出锅即可。 该汤清甜味美。专门治疗胃病,具养阴益气,益胃健脾的功效。有胃痛的朋友不妨试下这道汤。 降血糖、调血脂,轻身爽朗的猴头菇聚味汤 材料:食养家猴头菇6粒、西红柿1粒、胡萝卜1根、昆布1片或海带结6个、枸杞、香叶、日式酱油各少许 做法:
1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根。
2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状。
3、将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内,加入适量清水后放入香叶,大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。
4、最后放入胡萝卜一起煮10分钟,起锅便成美味有益的食疗汤。 食养家贴心提示:
1、干猴头菇本身有一点酸酸的味道,所以在泡发的过程中用手挤一下然后吸收水分后再多挤几次。
2、这道汤的特色是鲜、香、甜,鲜靠的是猴头菇和昆布的味道;甜则是因为西红柿的酸甜与胡萝卜、枸杞的清甜。
3、千万不要在额外加盐或味精。 望采纳。
4、猴头菇煲什么汤好
猴头菇煲鸡汤较好。猴头菇煲鸡汤的做法主料:柴母鸡1只。配料:干猴头菇、红枣、枸杞、姜片、盐、小茴香。步骤:1.母鸡洗净,去内脏,剔出肚子里的黄板油块,剁成大块,冲净血水控干;2.剔出的鸡板油切小块,放入锅内,小火练出油;3.撒少许小茴香炸香,然后把鸡块倒入,炒至鸡皮收缩;4.炒好的鸡块倒入高压锅,加入刚没过鸡肉的温水;5.加入姜片、枸杞、红枣、泡发好的猴头菇和盐;6.压25分钟,略闷一会,等压力锅自动放气后盛出即可。
5、猴头菇煲什么汤最养胃
主料猴头菇3朵(20g)辅料瘦肉100g干墨鱼500g食盐适量步骤1.干猴头菇提前用清水泡四小时。2.瘦肉切大块。3.干墨鱼切块介花刀备用。4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时,出锅前用食盐调味。小贴士此汤可做胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等患者作食疗用。
6、请问猴头菇煲什么汤好呢?
你好! 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”, 与燕窝、鱼翅一道并列为“中国三珍”。下面两种猴头菇汤,味道很不错哟~你可一定要试试~ 养阴益气,益胃健脾——猴头菇炖鸡汤 材料:食养家猴头菇200克,鸡脯肉1000克,干贝70克,火腿1条,冬笋100克,腐竹50克,葱、姜、料酒、精盐适量 做法:
1、将水发食养家猴头菇挤干水,切成片;鸡脯肉切成块;干贝去筋,洗净;火腿切成片;冬笋用刀拍松,切成块;腐竹洗净,切成段;
2、将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出,放人砂锅内烧热;
3、加熟猪油,烧至六成热时,下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片;
4、锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡脯肉软烂,出锅即可。 该汤清甜味美。专门治疗胃病,具养阴益气,益胃健脾的功效。有胃痛的朋友不妨试下这道汤。 降血糖、调血脂,轻身爽朗的猴头菇聚味汤 材料:食养家猴头菇6粒、西红柿1粒、胡萝卜1根、昆布1片或海带结6个、枸杞、香叶、日式酱油各少许 做法:
1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根。
2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状。
3、将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内,加入适量清水后放入香叶,大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。
4、最后放入胡萝卜一起煮10分钟,起锅便成美味有益的食疗汤。 食养家贴心提示:
1、干猴头菇本身有一点酸酸的味道,所以在泡发的过程中用手挤一下然后吸收水分后再多挤几次。
2、这道汤的特色是鲜、香、甜,鲜靠的是猴头菇和昆布的味道;甜则是因为西红柿的酸甜与胡萝卜、枸杞的清甜。
3、千万不要在额外加盐或味精。 望采纳。