年份越久的灵芝越好吗?灵芝的价格与功效

灵芝是一种真菌类植物,俗称仙草,因为其独特的药用价值,被人们广泛应用于生活中,不同的年份的灵芝价格不一样,有人认为年份越久的灵芝越值钱越有价值,那么真的是这样的吗?跟着小编一起去看看吧。 一直被誉为仙草的灵芝,其实并不是草,而是一种多孔的大型真菌。从广义而言,灵芝指整个灵芝科的所有种类,大多数为一年生,个别为多年生,比如树舌灵芝。 我们平时食用的是赤灵芝,在自然环境下,灵芝的一生从孢子萌发开始,经过菌丝体生长,继而形成子实体,产生新的一代孢子,整个生长周期不超过1年,子实体生长阶段仅为3-5个月。灵芝凋敝却不是植株败落,而是伞状的灵芝盖和根变硬木质化,除非被虫蛀或霉菌污染,否则将常年累月矗立着,所以很多人会认为灵芝是多年生物种。

年份越久的灵芝越好吗?灵芝的价格与功效,第1图

但是,灵芝喷发孢子粉之后,营养价值大打折扣,再加上年份越长的灵芝所含有的木质成份特别多,所以基本丧失食用价值。野生灵芝因为很难被人发现,喷粉时机更是不好把握,所以人们在野外发现的大都是喷粉之后的野生灵芝。所以,消费者购买市场上的野生灵芝要擦亮眼睛,首先有可能是树舌灵芝,另外还有可能是喷粉之后的野生灵芝,未喷粉高活性成分的野生灵芝十分罕见。木质化的野生灵芝品质最好的灵芝是当年子实体边缘淡黄色的生长线刚刚消退,尚未弹射出孢子者,灵芝并不是越老越好。

年份越久的灵芝越好吗?灵芝的价格与功效,第2图

灵芝的价格 1 、市场主要两种灵芝,目前药店、集市、农贸市场售灵芝几乎都是人工栽培的,人工栽培的灵芝按药用价值主要分两种———段木灵芝和袋料灵芝。而段木灵芝药用价值比袋料灵芝高,所以造成他们的价格也不同。

2、还有不少野生灵芝哺乳大棚灵芝价格高、因为很多的营养价值不高,而药用价值好、营养价值高的野灵芝仅有六种:古人用六色灵芝(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括营养价值和功效较好的灵芝。 灵芝工栽培技术已经相当成熟,浙江、安徽、江西、福建、湖北及东北各省灵芝产量都很大,因此市场上的灵芝价格不是很贵的。像袋料灵芝,每公斤价格50-60元,甚至还有卖20-30元的。段木灵芝每公斤批发价大概100元左右。

年份越久的灵芝越好吗?灵芝的价格与功效,第3图

灵芝的功效与作用:

1、保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2、治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

3、改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

4、肌肤美白:李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。

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