家常猪肉炖酸菜粉条怎么做好吃又简单，做,麻婆豆腐家常猪肉炖粉条做法？

1、家常猪肉炖酸菜粉条怎么做好吃又简单，做

主料猪肉100g酸菜500g粉条50g辅料油适量盐适量花椒粉适量葱适量酱油适量鸡精适量姜适量步骤1.酸菜洗净切丝2.切好的酸菜泡水，去除多余的酸味3.再挤干水分备用4.粉条提前泡水5.猪肉切片，葱切葱花，姜切片6.热油锅，放入肉片煸炒7.放入葱姜炒香8.放入酸菜翻炒9.放入花椒粉炒匀10.倒入酱油炒匀11.倒入适量清水12.放入粉条13.盖盖，炖煮至粉条熟透14.放入盐调味15.最后放入鸡精即可。

2、麻婆豆腐家常猪肉炖粉条做法？

食材明细粉条、猪肉、豆腐、辣椒、葱、姜、蒜、大料、盐、酱油、腐乳。

1、准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。

2、将猪肉切成片。

3、豆腐切成长形块儿，再改刀削成菱形块儿。

4、准备调料：葱蒜姜、大料、红辣椒。

5、准备2大勺腐乳提味用。

6、锅内放底油，油热将肉片下锅翻炒变色。

7、加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐，再加入2碗水。

8、水开后将粉条折断放入锅内，小火炖15分钟。

9、粉条软后把豆腐放进去。1

0、小火继续炖5分钟，豆腐入味可出锅。

3、怎么做好吃，土豆猪肉炖粉条的家常做法

土豆猪肉炖粉条的家常做法 主料 马铃薯丁(脱水)300g 猪肉200g 粉条（干）200g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 红尖椒 适量 柿子椒 适量 调和油 适量 1.土豆去皮切条，然后洗去淀粉 2.粉条洗干净备用 3.猪肉切小块 4.红辣椒、青椒、葱、蒜切小段 5.锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽、葱段，料酒、花椒、红辣椒炒出香味 6.倒入土豆条翻炒片刻 7.加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味 8.炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅。

4、粉条怎么做好吃，白菜猪肉炖粉条的家常做法

食材 主料 5花肉 300g 白菜 250g 辅料 辣椒 3个 姜片 3片 大葱 3段 8角 2粒 盐 适量 粉条 1把 生抽 适量 鸡精 适量 豆腐 250g 步骤 1.准备食材 2.大白菜洗净，对切，然后竖刀切，也可以直接手撕，手撕的更好吃。 3.豆腐切块，猪肉切大片，姜切片，大葱切断，辣椒准备好。 4.炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪5花肉、辣椒、8角，煸炒至猪肉变色。 5.加入白菜，先加白菜帮炒1会，再放叶子煸炒。 6.加入清水。 7.加入切好的豆腐。 8.倒入生抽上色。 9.加入盐。盖盖，慢炖。 10.出锅前十分钟，加入粉条。 11.炖至猪肉白色都软烂，关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。

5、家常猪肉炖粉条的做法有哪些？

前言热乎的猪肉炖粉条材料主料：5花肉500g、粉条80g、白菜150g； 辅料：葱适量、花椒适量、姜段适量、大料适量、料酒适量、糖适量、酱油适量、鸡粉适量家常猪肉炖粉条15花肉切片用料酒盐腌制15分钟2粉条清水泡软、白菜切块备用。 3油热后花椒爆香后捞出，放入葱姜段爆香，放入腌制好的5花肉翻炒变色。 4放入料酒、酱油、糖、盐、大料继续翻炒至5花肉吐油后，加入开水，水量没过肉片炖10分钟。 5放入泡软的粉条继续炖10分钟6放入白菜、鸡粉，炖至白菜软烂，汤汁收浓后即可。 小贴士

1、5花肉加酱油翻炒吐油后更入味，给点耐心多炒1会。

2、根据自家粉条的易烂程度调整炖的时间，不要把粉条炖太烂。适当时间长1点更入味。

6、猪肉炖粉条家常做法，正宗猪肉炖粉条怎么做

用料 猪肉 400克 红薯粉条 150克 京葱 1根 8角 2颗 冰糖 8克 姜片 3片 生抽 2大匙 盐 1/2小匙 老抽 1小匙 花雕酒 1小匙 私房猪肉炖粉条的做法 锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，8角，姜片，花雕酒炒出香味加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟煮至中途，把葱段和姜片捞起粉条提前用温水浸泡至软当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些最后煮至粉条软化即可。