茶树菇和杏鲍菇一起怎么做好吃?茶树菇怎么做好吃
1、茶树菇和杏鲍菇一起怎么做好吃?
做“冷吃杏鲍菇、茶树菇”好吃
配方:杏鲍菇、茶树菇、冰糖、菜籽油,
制作冷吃杏鲍菇、茶树菇的材料:杏鲍菇、茶树菇、盐、花椒、大料、八角、冰糖、干,辣椒、菜籽油、姜丝、小葱(大葱)、老抽、味精(鸡精)。
1、杏鲍菇、茶树菇买回来洗净沥干水分。
2、烧一锅水用来过一下杏鲍菇和茶树菇。
3、杏鲍菇切成薄片在切成丝待用。
4、热锅,倒油待油热后放入冰糖和大料、八角、花椒和过了水的杏鲍菇(茶树菇) 在油里翻炒。
5、在炒时依次加入姜丝、小葱(大葱)、干辣椒段、老抽,炒干水分见油后,关火,放少许的味精(鸡精)就可以起锅了,冷却后更好吃哦(等杏鲍菇、茶树菇稍冷一会,撒上芝麻即可)。
也可以干煸双拼杏鲍菇茶树菇,超级下饭
步骤 1
杏鲍菇 两。
2、茶树菇怎么做好吃
干锅茶树菇
原料:新鲜茶树菇250克,猪五花肉150克,青红椒各半根,大蒜4瓣,姜2片,香葱4根、泡红椒适量。
调味料:酱油、糖、鸡精、料酒
做法:
1、茶树菇洗净;五花肉切薄片;青红椒切丝,大蒜切片,葱切段。
2、锅内热油,六成热时,放入五花肉,小火将煸至吐油,肥肉部份成透明色。
3、将五花肉拔至锅的一边,往锅内放入泡红椒,炒出红油后放入葱、姜、蒜,并与五花肉一同炒均。
4、加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。
5、加入红椒略炒即可起锅
茶树菇焖鸡
主料:干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。
调料:辣妹子香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。
做法:
1,茶树菇洗净入温。
3、新鲜茶树菇怎么做?
你将茶树菇洗干净,再买点鸡腿菇,猴头菇,蘑菇,金针菇之类的比较新鲜的菌类,切丝切片随你喜欢,一起放入锅中爆炒,快熟的时候加已经匀好的淀粉和切好的葱花,最后出盘前加入香油再炒两下,装到盘子里,就OK啦:还有你可以用茶树菇和鸭子一起煮汤,再放点当归,滋补有营养,要是你喜欢可以在这汤里加入醋,满开胃的,不过这要看各人的口味了,我是不太喜欢加醋,但有的人却很喜欢加醋。
4、新鲜茶树菇怎么做好吃
茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食品,可以起到保健养生的作用,同时还具有药用价值。也是非常好的药材,可以让身体抵抗力更强。
茶树菇老鸭汤需要准备盐、茶树菇、鸭架。茶树菇用温水浸泡,捞出,清洗干净,去蒂,切成小块,将鸭架放入沸水中,撇去血粉,取出,用温水清洗干净,将茶树菇放入锅中,加入足量清水烧开,将鸭架放在上面,盖上盖子小火炖两个小时,再加入适量盐调味。
茶树菇排骨汤,需要准备姜片,红枣,排骨,茶树菇。先将排骨洗净,放入锅中焯一下,去血沫,红枣去核,生姜切片,茶树菇洗净,将所有食材放入锅中,大火煮15分钟,再用小火炖60分钟左右。https:/