水鸭茶树菇汤最正宗的做法,水鸭茶树菇汤怎么做好吃

1、水鸭茶树菇汤最正宗的做法

前言这个汤老公最爱喝的，做法简单！材料主料：； 辅料：水鸭茶树菇汤1先把茶树菇洗干净，用水泡软！2再把水鸭洗干净，把茶树菇和泡的水、生姜1起放进高压锅里压15分钟！3用小火压30分钟后关火，等高压锅没气了，打开锅盖加入盐和味精就可以开吃了！小贴士茶树菇洗干净后用水泡软，泡菇的水不要倒了可以放进去煮汤味道更好！。

2、水鸭茶树菇汤怎么做好吃

前言冷空气来了，仅仅是刮了3天寒风，原来滑滑的脸蛋感觉紧绷绷，还有少少生疼，冬天啊，就这样悄悄来临，真有点措手不及。 所以，又到了1年中最需要滋润的季节了，不如来碗汤水吧。 汤汤水水已经是最好的滋润品了，不过，很多懒女人，既想漂亮滋润又怕煲汤水的麻烦，她说：“每天都要工作，1回家倒下就不想动了，怎么有那么多时间来煲汤水啊！” 其实，靓汤也能很简单呢。只要到街市买几样普通的食材，1朵银耳、几块鸡翅，临睡前放进碗内，加水，小火煮它1晚，第2天清晨，那股香味就会把你叫醒，再懒你也能做得到。 有时候煲汤也如人生境界，越是简单和寻常的东西，越能尽显其美。 材料主料：水鸭半只、茶树菇250g； 辅料：水鸭茶树菇汤1水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。2腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放1旁边沥干水。3取1个带盖大碗（有炖盅的话用炖盅），将准备好的两种食材1起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。小贴士水鸭，肉薄油少，最是适宜煲汤，也可采用土鸭，但要注意切去皮下肥油，使汤水清澈。 新鲜茶树菇自有1种清香，可用干的茶树菇，只要泡发就可以了。

3、水鸭茶树菇汤怎么做？

水鸭茶树菇汤 简介: 冷空气来了，仅仅是刮了3天寒风，原来滑滑的脸蛋感觉紧绷绷，还有少少生疼，冬天啊，就这样悄悄来临，真有点措手不及。所以，又到了1年中最需要滋润的季节了，不如来碗汤水吧。汤汤水水已经是最好的滋润品了，不过，很多懒女人，既想漂亮滋润又怕煲汤水的麻烦，她说：“每天都要工作，1回家倒下就不想动了，怎么有那么多时间来煲汤水啊！”其实，靓汤也能很简单呢。只要到街市买几样普通的食材，1朵银耳、几块鸡翅，临睡前放进碗内，加水，小火煮它1晚，第2天清晨，那股香味就会把你叫醒，再懒你也能做得到。有时候煲汤也如人生境界，越是简单和寻常的东西，越能尽显其美。 材料: 水鸭半只，茶树菇250g 做法: 1.水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。 2.腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放1旁边沥干水。 3.取1个带盖大碗（有炖盅的话用炖盅），将准备好的两种食材1起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。 小诀窍: 水鸭，肉薄油少，最是适宜煲汤，也可采用土鸭，但要注意切去皮下肥油，使汤水清澈。 新鲜茶树菇自有1种清香，可用干的茶树菇，只要泡发就可以了。

4、酸萝卜老鸭汤可以加茶树菇吗

可以，这是做法茶树菇酸萝卜水鸭汤0人做过毫无难度，按照酸萝卜料包上的教程来就ok，额外添加了1些食材，汤酸咸微辣，适合重口味的亲故们～～～下次炖的话，打算试试自己泡酸萝卜^^用料水鸭酸萝卜料包白萝卜茶树菇干做法11.5kg左右的水鸭1只（如果有老鸭就再好不过了）斩小块过沸水去腥味，捞出洗净待用2茶树菇洗净剪去菇脚，用温水泡10分钟待用3白萝卜切块4料包上写要先煨酸萝卜料包10分钟，不晓得为啥，照做就是。。懒人是打算用电炖锅来完成接下来的工作，所以先在锅内加入3kg左右的水，倒入酸萝卜料包，大火烧开，小火煨10分钟后连汤带萝卜倒入电炖锅5再放入洗净的水鸭、茶树菇和白萝卜，煲2-3小时，鸭肉酥烂即可^^。

5、水鸭母怎么煮

茶树菇炖老鸭材料 武夷山茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜 做法 1.茶树菇剪除枯根，泡发。 2.把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。 3.把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（1次性加好，水不能太多）。 4.先大火烧开，再摒去表面1些血水，改中火先熬，待鸭肉6成烂。 5.再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。 6.前后用了3个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。 材料 老鸭半只，茶树菇适量，姜3片，盐适量 做法 1.将鸭斩件飞水。 2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时，下盐调味就好了。 3.好了。 材料 水鸭半只，茶树菇250g 做法 1.水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。 2.腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放1旁边沥干水。 3.取1个带盖大碗（有炖盅的话用炖盅），将准备好的两种食材1起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。 材料 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许 做法 1）茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2）春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。 3）将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。 4）将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再1次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。 5）3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。

6、酸萝卜老鸭汤可以和金针姑和茶树菇1起煮吗

可以，这是做法茶树菇酸萝卜水鸭汤0人做过毫无难度，按照酸萝卜料包上的教程来就ok，额外添加了1些食材，汤酸咸微辣，适合重口味的亲故们～～～下次炖的话，打算试试自己泡酸萝卜^^用料 水鸭酸萝卜料包白萝卜茶树菇干做法 11.5kg左右的水鸭1只（如果有老鸭就再好不过了）斩小块过沸水去腥味，捞出洗净待用2茶树菇洗净剪去菇脚，用温水泡10分钟待用3白萝卜切块4料包上写要先煨酸萝卜料包10分钟，不晓得为啥，照做就是。。懒人是打算用电炖锅来完成接下来的工作，所以先在锅内加入3kg左右的水，倒入酸萝卜料包，大火烧开，小火煨10分钟后连汤带萝卜倒入电炖锅5再放入洗净的水鸭、茶树菇和白萝卜，煲2-3小时，鸭肉酥烂即可。