茶树菇和花菇怎么煮汤 茶树菇和花菇怎么煲汤好喝

茶树菇和花菇都是常见的两种蘑菇,但是两者在煲汤时有什么注意事项,尤其是茶树菇比较强的热量和什么一起搭配呢?相信大家一定有所疑惑,我就为大家举两个例子给大家展示一下如何用茶树菇和花菇煲汤。 茶树菇和花菇怎么煮汤 茶树菇和花菇怎么煲汤好喝,第1图 首先来看一下茶树菇鸡汤

原料:

土鸡一只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐

操作步骤:

1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好

2、鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲

1、5小时,关火前加少量盐调味 茶树菇和花菇怎么煮汤 茶树菇和花菇怎么煲汤好喝,第2图 然后我们再看一下焖烧杯清炖花菇汤

原料:

花菇、香菇、姜黄粉、肉桂粉、十三香粉、盐

操作步骤:

1、菌菇洗净掰碎放入焖烧杯,烧水加入一起预热五分钟焖烧杯清炖花菇汤的做法

2、水倒掉,加香料和盐,再次注满开水,因为不着急吃我焖了一下午,没有实验最短需要的时间,我估计至少得一个半小时

茶树菇和花菇怎么煮汤 茶树菇和花菇怎么煲汤好喝,第3图 我们在回到茶树菇老鸭汤上

原料:

老鸭半只,茶树菇适量,姜3片,盐适量

操作步骤:

1、将鸭斩件飞水。

2、与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。

3、好了。

大家在看了以上的三道菜品时是不是有所明白,茶树菇热量大需要性温食物一起弥补他本身的缺点,花菇本身则不需要如茶树菇的要求。

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