桑叶制茶的方法,如何制作桑叶茶

1、桑叶制茶的方法

制作桑叶茶方法如下： 首先，需要先采摘新鲜嫩绿、完整无损害的桑叶，将新鲜嫩绿、完整的桑叶采摘下来，反复水洗干净后放在阴凉通风处阴干，再去除叶柄并叠成8～12层厚，同时切成条叶；将切好的茶叶放入蒸笼内蒸5分钟，再摊开放凉；放凉后依次摊滚、干燥、摊凉，冷却后筛掉细碎末即可。 揉搓好的桑叶进行干燥，可以放入热锅内不停翻滚蒸干水分，再把制成的桑叶迅速倒入干净的容器内摊凉，冷却后用适当的筛子筛掉细碎末，晒好的干桑叶就可以用于泡茶饮用即可。 桑叶百科 桑叶，(Mulberry Leaf)，学名:Folium Mori。是桑。

2、如何制作桑叶茶

1、桑叶茶制作过程如下：

1、摘取鲜嫩的桑叶为原料，老嫩适中即可；

2、将采摘的桑叶进行清洗，并晾干；

3、将切好的桑叶均匀装入蒸笼里；

4、水蒸气蒸5分钟左右；

5、待桑叶摊凉后，用双手搓试摊滚，使叶形大致卷曲；

6、进行干燥工艺；

7、筛去碎末；

8、用茶叶罐装好密封。

2、桑叶茶好处：

1、凉血止血：桑叶茶具有良好的止血功效。

2、清肺润燥：桑叶茶具有清粉润燥功效，如果患者患有肺热咳嗽，可以通过喝桑叶茶来调理和改善。

3、平肝明目：桑叶茶可以达到平肝明目作用，但是对于外感风寒者、脾胃虚弱者1定要慎用。

3、桑叶茶的制作方法与过程

桑叶茶的制作方法如下：

1、准备无污染无病虫害的桑叶，将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。

2、用大火蒸揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾，将桑叶放在热锅中，用木铲不停翻动。

3、水分蒸发1半后改用小稳火蒸发。将桑叶倒入干净的容器内摊晾，冷却后用筛子筛去过细的碎末。