鲜茶树菇排骨汤的做法,鲜茶树菇猪脚汤的做法?

鲜茶树菇排骨汤的做法

1、鲜茶树菇排骨汤的做法

茶树菇,排骨汤

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茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃

材料

猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。

做法

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡,需要一个小时,等泡发好之后,还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。

2、随后将茶树菇的根部去除,切小段备用。

3、将排骨的血水洗净,放入开水中进行焯烫。将浮沫去除,再将它放入冷水中进行冲洗。

4、备好生姜与葱花、红枣。

5、这时开始热锅,爆香生姜,随后将排骨放入,稍微煎炸一会儿,口感更加,随后放入适量的清水,红枣也放入。

6、大火煮沸,之后改小火炖,等排骨烂了之后,将茶树菇放入,随后加入适量的食盐,吃的时候撒入一些葱花。

鲜茶树菇猪脚汤的做法?

2、鲜茶树菇猪脚汤的做法?

可以的。准备材料:排骨 350g 茶树菇 30g 胡萝卜 半根 食盐 3g 生姜 1块 做法:

1、将排骨斩成小块,清洗干净后备用;

2、茶树菇提前半个小时放清水中泡发;

3、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,生姜切成小块;

4、锅中倒入水烧开,放入排骨焯水,去掉表面的浮沫,捞出备用;

5、将排骨、茶树菇(根部剪去)、胡萝卜和姜放入电炖锅里,再加入适量水;

6、炖四个小时后,最后加入适量食盐调味即可。

鲜茶树菇怎么做好吃

3、鲜茶树菇怎么做好吃

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了,才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后,锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水。放适量的酱油和糖,这道菜非常的香,具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇,煮20分钟,加适量的盐即可起锅,汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉,腊月里腌的腊肉切成薄片,下油锅,炒香,加入茶树菇一同煸炒,茶树菇吸收了腊肉的油,具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软,外面裹以干淀粉加适量的盐调味,放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果,这道菜非常的有特色。

6、茶树菇红烧肉,把红烧肉切成方块,锅内放少量的油,放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖,加入茶树菇一同煮至软烂,茶树菇吸收了红烧肉的油,特别的滋润。吃到嘴里一点儿也不柴,肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。

鲜茶树菇怎样煮猪肉汤

4、鲜茶树菇怎样煮猪肉汤

最好跟猪肉一起做。

鲜茶树菇猪脚汤的做法

5、鲜茶树菇猪脚汤的做法

前言材料主料:猪脚1只、新鲜茶树菇250克;

辅料:香菜少许、盐适量鲜茶树菇猪脚汤1猪脚用盐搓洗干净,再过水2茶树菇洗净,香菜切段3猪脚放高压锅中,加水煮30分钟,开气后加入茶树菇煮15分钟,加盐和香菜煮开即可。

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