沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？！,鲜茶树菇排骨汤的做法

1、沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？！

茶树菇 黄芪 当归 人参 白豆蔻 豆豉。

2、鲜茶树菇排骨汤的做法

茶树菇，排骨汤 1 茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃 材料 猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。 做法

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡，需要一个小时，等泡发好之后，还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。

2、随后将茶树菇的根部去除，切小段备用。

3、将排骨的血水洗净，放入开水中进行焯烫。将浮沫去除，再将它放入冷水中进行冲洗。

4、备好生姜与葱花、红枣。

5、这时开始热锅，爆香生姜，随后将排骨放入，稍微煎炸一会儿，口感更加，随后放入适量的清水，红枣也放入。

6、大火煮沸，之后改小火炖，等排骨烂了之后，将茶树菇放入，随后加入适量的食盐，吃的时候撒入一些葱花。

3、茶树菇枸杞排骨汤有什么好处

茶树菇枸杞排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇、枸杞和排骨熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。