茶树菇枸杞排骨汤有什么好处,鲜茶树菇排骨汤的做法

茶树菇枸杞排骨汤有什么好处

1、茶树菇枸杞排骨汤有什么好处

茶树菇枸杞排骨汤是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。用蘑菇、枸杞和排骨熬成的汤,比较有营养。具有消脂,清肠胃,瘦身的作用。

鲜茶树菇排骨汤的做法

2、鲜茶树菇排骨汤的做法

茶树菇,排骨汤

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茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃

材料

猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。

做法

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡,需要一个小时,等泡发好之后,还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。

2、随后将茶树菇的根部去除,切小段备用。

3、将排骨的血水洗净,放入开水中进行焯烫。将浮沫去除,再将它放入冷水中进行冲洗。

4、备好生姜与葱花、红枣。

5、这时开始热锅,爆香生姜,随后将排骨放入,稍微煎炸一会儿,口感更加,随后放入适量的清水,红枣也放入。

6、大火煮沸,之后改小火炖,等排骨烂了之后,将茶树菇放入,随后加入适量的食盐,吃的时候撒入一些葱花。

沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药?!

3、沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药?!

茶树菇 黄芪 当归 人参 白豆蔻 豆豉。

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