吃红菇有什么好处？要注意哪些问题？-农点通

摘要　　红菇是一种非常滋补的食用菌，用来熬汤营养非常丰富，尤其适合一些营养不良的病人，那么吃红菇还要注意什么问题呢?　　吃红菇有哪些功效?　　1，有补血、滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。　　2，含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低

红菇是一种非常滋补的食用菌，用来熬汤营养非常丰富，尤其适合一些营养不良的病人，那么吃红菇还要注意什么问题呢? 吃红菇有哪些功效? 1，有补血、滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。 2，含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。 3，具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病。 4，具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。 5，预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等，是有特殊食疗价值的天然食品。
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吃红菇注意哪些问题? 注意事项： 1、一般人都适合食用，尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。 2、红菇清洗要很细心的，一定要用大量的水泡开，撒盐能够清干净菇表面的黏液，最好装在滤水篮子里再浸到盆里，一边淋水一边顺一个方向转动，菇上的泥沙很容易掉落沉淀下来，不能揉搓，那样会将其洗烂。
吃红菇有什么好处？要注意哪些问题？,第2图

红菇不能和什么一起吃? 1、野鸡：红菇和野鸡一起吃会引发痔疮 2、鹌鹑：红菇和鹌鹑一起吃会中毒。 3、螃蟹：红菇和螃蟹一起吃易引起结石。红菇和什么一起吃最好? 1、豆腐：红菇和豆腐一起吃可促进血液循环。 2、鲫鱼：红菇和鲫鱼一起吃可利尿美容。 3、木瓜：红菇和木瓜一起吃能降脂降压。 4、鸡翅：红菇和鸡翅一起吃能促进蛋白质吸收。
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红菇虽好，但是也要注意它的食用禁忌。这样才能发挥红菇的功效。