干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法,干茶树菇炖排骨的做法
1、干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法
干茶树菇与排骨非常搭配,两者放在一起炖,出来的滋味很好,不管是直接喝汤还是吃这道炖品都不错,茶树菇排骨汤的做法是什么呢?想要学习这道汤品的人,可以来看看干茶树菇炖排骨的做法大全。
干茶树菇炖排骨的做法:
1、准备所有材料,干茶树菇、排骨、胡萝卜、盐巴、胡椒粉、适量花椒、姜片。
2、干茶树菇放入冷水中浸泡半小时,期间换两次水,最后再用清水洗干净,去除干茶树菇脚上的黑东西,备用。
3、胡萝卜与姜片削皮,切成小块备用。
4、排骨清水洗干净,冷水下锅,加入一点了解姜片焯水。
5、另外准备一个砂锅,将焯好水的排骨、胡萝。
2、干茶树菇炖排骨的做法
茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白,低脂肪,集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香,非常喜欢这个味道,用来炖排骨,满屋子弥漫着香气,令人食欲大振。
中文名
茶树菇炖排骨
英文名
Tea tree mushroom sparerib soup
主要食材
茶树菇,猪小排
分类
粤菜系,粤菜系
口味
清淡
快速
营养价值
原料
茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等
茶树菇炖排骨
做法一
1、干茶树菇泡发,排骨块状;
2、茶树菇和排骨飞水;
3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入香菜;
4、调味即可。
做法二
主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克
茶树菇炖排骨
辅料:食盐3克、姜。
3、茶树菇可以炖排骨吗
茶树菇可以和排骨在一起炖,但是茶树菇不适合炖汤,这样做出来的汤汁味道不是很好。
4、茶树菇可以炖排骨嘛
茶树菇可以炖排骨。咱们一起来看看茶树菇排骨养生汤的做法步骤:
1、 茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1 个小时到2个小时,剪去根底洗洗干净
2、 大的中间剪断 小的整个下 方便食用
3、 排骨洗洗水开煮3分钟捞出
4、 龙眼干与枸杞,龙眼带果甜很强就不需要下味精
5、 沙煲下水煮开,下材料小火慢炖一个小时。食用前下点盐调味
6、 非常棒的养生汤。
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
猪排骨含有人体生理活动必。