干茶树菇炖排骨的做法大全，茶树菇排骨汤的做法,茶树菇排骨汤的做法

1、干茶树菇炖排骨的做法大全，茶树菇排骨汤的做法

干茶树菇与排骨非常搭配，两者放在一起炖，出来的滋味很好，不管是直接喝汤还是吃这道炖品都不错，茶树菇排骨汤的做法是什么呢？想要学习这道汤品的人，可以来看看干茶树菇炖排骨的做法大全。 干茶树菇炖排骨的做法：

1、准备所有材料，干茶树菇、排骨、胡萝卜、盐巴、胡椒粉、适量花椒、姜片。

2、干茶树菇放入冷水中浸泡半小时，期间换两次水，最后再用清水洗干净，去除干茶树菇脚上的黑东西，备用。

3、胡萝卜与姜片削皮，切成小块备用。

4、排骨清水洗干净，冷水下锅，加入一点了解姜片焯水。

5、另外准备一个砂锅，将焯好水的排骨、胡萝。

2、茶树菇排骨汤的做法

1、首先准备好以下食材：排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。然后茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。

2、泡好后切长段。

3、红枣用剪刀两边各开个口子。

4、排骨洗干净控水。

5、水烧开，下排骨氽去血水。

6、排骨冲洗后加入锅中。

7、加入茶树菇。

8、加入红枣。

9、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时。

10、最后就做好了。

3、茶树菇排骨汤怎么做才好吃？

材料 排骨，茶树菇，无核红枣10几颗 做法 步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。 步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。