银耳的作用与效果

1、银耳有美容功效

中医讲究的是无色入五脏，比如银耳是白色的，所以可以补肺，肺主皮毛，所以银耳在补肺的同时也是能够兼顾美容之效的。还有许多面膜在广告中也都有提到银耳提取物，这足以说明银耳的美容作用，经常吃说不定能够改善皮肤状态，延缓衰老。

2、银耳有助于减肥

银耳减肥的功效也要归功于膳食纤维，因为膳食纤维能够防止过多的热量和脂肪的摄入。膳食纤维属于饱腹感非常强的食物，餐前喝一杯银耳汤，肚子会明显感觉饥饿感减少，对食物的欲望也没有那么强烈了。另外，膳食纤维可以帮助延缓餐后血糖的上升速度，同时起到减少脂肪吸收的作用，对于减肥人群来说，银耳是非常好的食物。

3、银耳可以淡斑

银耳含有丰富的银耳多糖，它的持水性非常好，可以和女性喜爱的透明质酸（玻尿酸）相媲美。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦！

银耳确实有很多功效，但是真正地美容养颜，健康减肥还是需要自己规律的作息时间，要有健康饮食，不要将所有希望都寄托在只吃银耳上面。