茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?茶树菇炖鸡做法
1、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?
可以茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类，具有防癌抗癌、抗衰老有作用。青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。茶树菇青笋炖鸡主料：草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量茶树菇炖鸡的做法步骤：
1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块， 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块
2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干
3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时
4、炖好之后放鸡粉，盐不够可以按个人口味加入，最后撒上葱花即可食用。
2、茶树菇炖鸡做法
1、茶树菇中蛋白质含量达
19、55%,并且还要18中氨基酸。
2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。
3、锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。
4、鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。
5、茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴，茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品，为黄褐色，大约长度8-10厘米，是一种食用、药用价值很高的伞菌。
3、茶树菇炖鸡做法
1、茶树菇中蛋白质含量达
19、55%,并且还要18中氨基酸。
2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。
3、锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。
4、鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。
5、茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴，茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品，为黄褐色，大约长度8-10厘米，是一种食用、药用价值很高的伞菌。
4、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样？
干锅茶树菇炖鸡 做法：
1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时（水放足，呆会就不另外加水了），土鸡半只斩大块；
2、取电紫砂煲，倒入1；
3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了～。
5、做月子能不能吃茶树菇炖鸡
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%，所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，能够给孕妇提供充足的蛋白质，和各类营养物质，帮助孕妇尽快恢复。茶树菇炖鸡做法；
1、将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断；
2、鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用；
3、锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色；
4、放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水；
5、汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可出锅。
6、茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗?
茶树菇炖鸡，稍微放点黄芪，还有玛卡这些都是可以的，这样子炖出来汤非常好喝哦，而且很有营养。
