茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?胡萝卜茶树菇炖鸡可以吗？

1、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?

可以茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类，具有防癌抗癌、抗衰老有作用。青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。茶树菇青笋炖鸡主料：草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量茶树菇炖鸡的做法步骤：

1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块， 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块

2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干

3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时

4、炖好之后放鸡粉，盐不够可以按个人口味加入，最后撒上葱花即可食用。

2、胡萝卜茶树菇炖鸡可以吗？

将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可。

3、茶树菇炖鸡可以加党设参吗

当归党参北芪这些药材都是带温补属性的，可以放一起，但茶树菇不能和酒一起食用。

4、茶树菇炖鸡可以加少量大枣吗

可以 你去百度搜索 茶树菇炖鸡然后进入词条就能看到详细的做法说明。

5、茶树菇炖鸡可以再花生米

可以，花生炒香凉至常温。捣碎撒在已做好的茶树菇炖鸡更美味。

6、虫草花茶树菇炖鸡里面可以加虫草吗？

是可以的，不会产生毒副反应。因为虫草花和冬虫夏草是兄弟关系，两者有效成分相似，如果是用于治病，建议选一种就好；同时建议在煮这道菜的过程中，虫草花的量少加一点，否则味道太浓，影响口感，祝您幸福！。