茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?茶树菇炖排骨还是炖鸡好吃?
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1、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?
可以茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类,具有防癌抗癌、抗衰老有作用。青笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。茶树菇青笋炖鸡主料:草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量茶树菇炖鸡的做法步骤:
1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块, 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块
2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干
3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时
4、炖好之后放鸡粉,盐不够可以按个人口味加入,最后撒上葱花即可食用。
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2、茶树菇炖排骨还是炖鸡好吃?
都挺好,煲汤的时候要选择鲜肉。坚持活鲜比例多于茶菇的原则,一份汤用茶菇30~50克即可。先把活鲜切成片,连同茶菇及发泡茶菇的水,一并放入锅中煮或清蒸。清蒸时盐、生姜、葱结同茶菇、活鲜肉类一并清蒸。然后放盐和生姜,将汤煮到起锅时再放味精和葱花,然后出锅上桌。
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3、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?
可以
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类,具有防癌抗癌、抗衰老有作用。
青笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活
剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。
茶树菇青笋炖鸡
主料:草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克
辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量
茶树菇炖鸡的做法步骤:
1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块, 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块
2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干
3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时
4、炖好之后放鸡粉,盐不够可以按个人口味加入,最后撒上葱花即可食用。
![茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗? 茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗?](/storage/images/2023-01/oCWg0f2cg4poUXz6xmQL32Tn1CWl8D1K.jpg)
4、茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗?
茶树菇炖鸡,稍微放点黄芪,还有玛卡这些都是可以的,这样子炖出来汤非常好喝哦,而且很有营养。
![野生灵芝炖茶树菇炖鸡好不好,汤的味道很苦,有没有副作用 野生灵芝炖茶树菇炖鸡好不好,汤的味道很苦,有没有副作用](/storage/images/2023-01/y6hXZxtilDZW8khEmhLBg5sr1VxM87jA.jpg)
5、野生灵芝炖茶树菇炖鸡好不好,汤的味道很苦,有没有副作用
没有副作用的啊。两者皆是祛湿解毒的食用菌啊。一般是单独的沸煮提取化合物的。