茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?

茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?

1、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?

可以茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类,具有防癌抗癌、抗衰老有作用。青笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。茶树菇青笋炖鸡主料:草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量茶树菇炖鸡的做法步骤:

1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块, 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块

2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干

3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时

4、炖好之后放鸡粉,盐不够可以按个人口味加入,最后撒上葱花即可食用。

干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?

2、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?

干锅茶树菇炖鸡 做法:

1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块;

2、取电紫砂煲,倒入1;

3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了~。

茶树菇炖鸡做法

3、茶树菇炖鸡做法

1、茶树菇中蛋白质含量达

19、55%,并且还要18中氨基酸。

2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。

3、锅里加水,放入鸡、姜片并焯水。

4、鸡块、茶树菇下锅,40分钟后出锅即可。

5、茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴,茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品,为黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种食用、药用价值很高的伞菌。

茶树菇炖鸡做法

4、茶树菇炖鸡做法

1、茶树菇中蛋白质含量达

19、55%,并且还要18中氨基酸。

2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。

3、锅里加水,放入鸡、姜片并焯水。

4、鸡块、茶树菇下锅,40分钟后出锅即可。

5、茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴,茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品,为黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种食用、药用价值很高的伞菌。

做月子能不能吃茶树菇炖鸡

5、做月子能不能吃茶树菇炖鸡

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达

19、55%,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,能够给孕妇提供充足的蛋白质,和各类营养物质,帮助孕妇尽快恢复。茶树菇炖鸡做法;

1、将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断;

2、鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用;

3、锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色;

4、放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水;

5、汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可出锅。

茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗?

6、茶树菇炖鸡当归黄芪玛卡可以一起炖吗?

茶树菇炖鸡,稍微放点黄芪,还有玛卡这些都是可以的,这样子炖出来汤非常好喝哦,而且很有营养。

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