母鸡炖茶树菇的做法,茶树菇炖鸡块的家常做法

1、母鸡炖茶树菇的做法

茶树菇炖鸡汤 茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。 中文名 茶树菇炖鸡汤 英文名 Agrocybe chicken soup 主要食材 茶树菇，鲜鸡 分类 家常菜 口味 清淡 快速 导航 做法 营养价值 菜品特色 土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 做法 准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。 共19张 茶树菇炖鸡汤有关图片

1、焯水。这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里1次性加足冷水（煲的。

2、茶树菇炖鸡块的家常做法

爱好美食的朋友1定知道茶树菇营养十分丰富，中医上认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。将茶树菇炖鸡将有效结合两者营养价值，下面让我们1起看看茶树菇炖鸡的做法。 主料:全鸡1只 干茶树菇50克 辅料:白糖1点点酱油 花椒8角 葱1棵 姜1块 茶树菇炖鸡的做法1： 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿。 2.鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用。 3.锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、8角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。 4.放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水。 5.汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分。

3、茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法： 主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。 辅料：盐3g。

1、准备好材料，并且清洗好放到1边备用。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片，葱切段。

5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。 1

0、成品图如下。

4、茶树菇炖鸡的做法怎么做？

茶树菇炖鸡的做法： 准备用料：鸡腿4个、小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g。 步骤

1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。 步骤

2、姜切片，小葱挽结。 步骤

3、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。 步骤

4、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。 步骤

5、茶树菇炖鸡就做好了。

5、茶树菇炖鸡的做法步骤图，茶树菇炖鸡怎么做

用料 全鸡 1只 干茶树菇 50克 姜 1块 葱 1棵 8角 少许 花椒 少许 酱油 少许 白糖 少许 盐 适量 香菜 少许 茶树菇炖鸡的做法 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿茶树菇炖鸡的做法 步骤1 鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用茶树菇炖鸡的做法 步骤2 锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、8角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色茶树菇炖鸡的做法 步骤3 放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水茶树菇炖鸡的做法 步骤4 汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可茶树菇炖鸡的做法 步骤5。

6、鸡炖茶树菇好吃又有营养做法步骤

茶树菇是非常有 营养 的1种菇，人们常常用来和鸡肉1起炖汤。也是很有营养的的1道汤。以下是我推荐的鸡炖茶树菇做法步骤，欢迎阅读! 制作鸡炖茶树菇的 食材 制作鸡炖茶树菇的步骤 1.半只鸡肉切块，洗净，备用 2.干茶树菇提前泡好 3.鸡肉块，放入开水锅中，焯水 4.捞出沥干备用 5.锅中放入适量油，加热，放入蒜末爆香 。