母鸡炖茶树菇的做法,茶树菇老母鸡黄豆汤
1、母鸡炖茶树菇的做法
茶树菇炖鸡汤
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
中文名
茶树菇炖鸡汤
英文名
Agrocybe chicken soup
主要食材
茶树菇，鲜鸡
分类
家常菜
口味
清淡
快速
导航
做法
营养价值
菜品特色
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
做法
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
共19张
茶树菇炖鸡汤有关图片
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的。
2、茶树菇老母鸡黄豆汤
亲，本来就有这道菜啊。。
用料
散养老母鸡三分之一只
茶树菇，黄豆100克，姜片，盐
茶树菇老母鸡汤的做法
老母鸡洗净，摘掉一点肥油，不然太腻。加入黄豆，生姜两片，盐适量，砂锅炖上一个小时（最好2-3小时）
鸡炖了一个半小时后加入洗净的茶树菇再炖20分钟左右，起锅加香菜。就可以开吃啦。超级罗嗦，散养老母鸡和茶树菇本身就很鲜美，所以加任何辅料都是多余。
3、茶树茹老鸡汤怎么煲
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
做法
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了
全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一。
4、茶树菇炖老母鸡的做法，茶树菇炖老母鸡怎么做
主料
茶树菇
250g
老母鸡
1只
辅料
姜末
适量
盐
20g
水
适量
步骤
1、老母鸡切块焯水。
2、焯好后的老母鸡。
3、锅中放入水和姜末。
4、水开后放入焯好的老母鸡，炖。
5、茶树菇去蒂洗净。
6、老母鸡炖到一个小时后，放入洗好的茶树菇继续炖。
7、两个小时后，鸡汤就好了。
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