红菇的功效与作用有哪些?有抗菌抗癌作用
红菇的功效与作用
1、蛋白质含量丰富、易消化。
正红菇含有丰富的营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化物、粗纤维、多种维生素以及多种矿物质,还含有其他食品中稀少的尼克酸。而蛋白质能被人体消化吸收至少一半。
2、有抗菌抗癌作用
含有多糖类抗癌物质,能抑制癌细胞转移,促进血液循环,能够降低血液中的胆固醇含量,对治疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
3、预防消化不良
含有一定的纤维素,可促进消化,预防消化不良以及儿童佝偻,还能提高正常糖代谢和机体免疫功能。
4、滋阴补肾、活血健脑、润肺、养颜
含有钙、铁、锌、钠、钾、碘、磷、锰、铜、氟、氯等多种矿物质微量元素,以及多种氨基酸、含氮物质。能够补充营养,经常食用还能强身健体、增强体质。对产妇哺乳汁减少、贫血也有疗效,是有特殊食疗价值的天然食品。
月经期可以吃红菇吗?
很多女性都会问经期可以吃红菇吗?因为就红菇本身而言,有活血补血的功效,不少女性担心在月经期间吃红菇会让月经更多,其实不用担心的,红菇有补虚、养血滋阴的功效,对于女性在月经期间有较好的滋补作用。如果有痛经的女性如果吃红菇,还能起到一定的缓解痛经的作用呢。
但是什么食物吃多都不适宜,红菇也一样,特别当女性处于经期间,应注意饮食均衡,不宜食用口味太浓重的食物,其中以刺激性较强的食物为主要注意对象,其他的别吃太多都没问题。