荆门羊肚菌价格多少?羊肚菌多少钱一斤?
1、荆门羊肚菌价格多少?
荆门羊肚菌价格,网上报价79元一斤。 羊肚菌的做法 红烧羊肚菌 原料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉lO克,麻油5克,花生油25克。 做法: ①将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用; ②净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右,加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可。 羊肚菌鱼汤片 原料:羊肚菌干品20克、鲤鱼一尾(约
1、2斤)、姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉、大豆油、料酒适量。 做法: ①羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟,洗净。 ②鲜鱼洗净后切成片状。 ③油锅烧至五成热,放入姜片、蒜片煸出味,加入适量水。
2、羊肚菌多少钱一斤?
羊肚菌二十元左右一斤。 羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。 分布: 羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。 羊肚菌在中国的分布极为广泛,北至东。