儿童养胃食谱大全及做法,养胃食谱大全及做法

儿童养胃食谱大全及做法

1、儿童养胃食谱大全及做法

童莹养胃食谱大全及做法,儿童养胃的食食材只能是小米粥,吃的鸡蛋之类的就养胃。

养胃食谱大全及做法

2、养胃食谱大全及做法

八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。2)花生仁也提前泡发。3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。4)玉米洗削成玉米粒备用。5)糯米洗净备用。6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量做法:1)熟猪肚切宽条2)大蒜剥皮备用3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。2)备好苹果。3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。5)大火煮开,转小火25分钟。6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g做法:1)准备材料2)卷心菜清洗干净后,切去根部3)将卷心菜的叶子剥下来4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火8)将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用 豆角焖面养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。食材:五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量做法:1)猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。2)面条煮熟。3)豆角斜着切丝。4)面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。5)平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。6)放入猪肉丝,煸炒。7)放入豆角丝,煸炒。8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐9)滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。 木瓜汤 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用食材:木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量做法:1)准备好木瓜和玉米。2)煮好排骨汤备用。3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块。4)玉米剁成小结。5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。7)接下来将木瓜倒下去。8)大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。 牛奶蒸鸡蛋羹 牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。食材:鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量做法:1)准备原料2)牛奶倒入奶锅,加入白糖3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却4)鸡蛋去壳,搅拌蛋液5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀6)再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀7)将蛋液反复搅打均匀8)锅内水烧开9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上10)盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出11)将果酱点缀在蛋面上12)撒上熟玉米粒即成 千张菠菜卷 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化食材:千张100g、菠菜300g、黄豆酱适量、盐适量做法:1)准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。3)菠菜焯水。4)变色后捞出,冲凉水。5)香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。6)菠菜撰干水份,切去根部。7)取一张千张,在一边铺上菠菜。8)卷起,切段。9)用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。10)摆盘和黄豆酱一起上桌。

养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

3、养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

一、南瓜——— 排毒护胃。 南瓜所含的丰富果胶,可 “吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 二、胡萝卜——— 增强抵抗力。 胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。 三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。 甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。 四、菠菜——— 补血利便。 菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 五、红薯——— 养胃去积。 天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

4、养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

一、南瓜——— 排毒护胃。 南瓜所含的丰富果胶,可 “吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 二、胡萝卜——— 增强抵抗力。 胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。 三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。 甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。 四、菠菜——— 补血利便。 菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 五、红薯——— 养胃去积。 天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

养胃的汤食谱大全

5、养胃的汤食谱大全

养胃汤的家常做法是怎么样的?汤乃经典食疗方,自然可以养胃,治疗胃病等不适。那么,养胃汤食谱大全有哪些?下面小编给大家推荐养胃汤的做法大全,让你喝出一个健康的胃。猪骨山药汤原料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。做法:

1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。

4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。作用:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。茶树菇炖排骨汤原料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:

1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。

2、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

3、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。

4、把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。作用:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。萝卜羊肉汤原料:羊腩肉(750克),白萝卜(500克),姜片、料酒、胡椒粉、食盐等适量。做法:

1、将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。

2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。作用:此汤补中益气、温胃散寒。胡椒猪肚汤原料:猪肚1个,盐、白胡椒等适量。做法:

1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水。

2、猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右。

3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。作用:此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。木瓜瘦肉汤原料:木瓜1个,瘦肉250克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。做法:

1、将木瓜去皮去核洗净,切件。

2、瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。

3、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。作用:利水祛湿,和中气,健脾胃,润肠通便,益皮肤,治湿疹。豆腐咸鱼头汤 原料:豆腐4块,咸鱼头1个,白菜干100克。做法:

1、咸鱼头洗净,浸半小时,斩件。

2、豆腐原件洗净。

3、白菜干浸软,洗净,切段。

4、把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲3小时,尝味,若淡下盐即可。作用:此汤清肠胃湿热,治便秘,风火头痛,牙肉肿痛,喉干声沙,饱滞不饥,皮肤疮毒者均合。紫苏生姜红枣汤原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。做法:

1、先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。

2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。

3、锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。作用:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。淮山牛百叶汤原料:牛百叶400克,生姜3片,瘦肉150克,淮山、芡实各10克。做法:

1、洗净淮山、芡实。

2、将瘦肉放落滚水中,煮5分钟,然后取出过冷水洗净。

3、牛百叶洗净切段。

4、把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味即可。作用:此汤暖胃气,刺激胃肠神经,补中益气,开胃健脾。

养胃食谱大全及做法

6、养胃食谱大全及做法

八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。2)花生仁也提前泡发。3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。4)玉米洗削成玉米粒备用。5)糯米洗净备用。6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量做法:1)熟猪肚切宽条2)大蒜剥皮备用3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。2)备好苹果。3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。5)大火煮开,转小火25分钟。6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g做法:1)准备材料2)卷心菜清洗干净后,切去根部3)将卷心菜的叶子剥下来4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火8)将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用 豆角焖面养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。食材:五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量做法:1)猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。2)面条煮熟。3)豆角斜着切丝。4)面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。5)平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。6)放入猪肉丝,煸炒。7)放入豆角丝,煸炒。8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐9)滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。 木瓜汤 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用食材:木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量做法:1)准备好木瓜和玉米。2)煮好排骨汤备用。3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块。4)玉米剁成小结。5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。7)接下来将木瓜倒下去。8)大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。 牛奶蒸鸡蛋羹 牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。食材:鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量做法:1)准备原料2)牛奶倒入奶锅,加入白糖3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却4)鸡蛋去壳,搅拌蛋液5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀6)再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀7)将蛋液反复搅打均匀8)锅内水烧开9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上10)盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出11)将果酱点缀在蛋面上12)撒上熟玉米粒即成 千张菠菜卷 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化食材:千张100g、菠菜300g、黄豆酱适量、盐适量做法:1)准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。3)菠菜焯水。4)变色后捞出,冲凉水。5)香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。6)菠菜撰干水份,切去根部。7)取一张千张,在一边铺上菠菜。8)卷起,切段。9)用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。10)摆盘和黄豆酱一起上桌。

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