蘑菇的颜色是什么?

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 八角:适量 大蒜:100克 花椒:适量 小茴香:适量 干辣椒:适量 食用油:适量 野生草果:适量 新鲜平菇菌:3kg 严小姐手工坊自制料包:5克 做法/步骤 1/7 买回的平菇 捡除杂质 2/7...

配料清单 盐:适量 糖:适量 醋:适量 味素:适量 生抽:适量 辣椒:一根 香油:适量 香菜:少许 黄瓜:适量 捞拌汁:适量 辣椒油:适量 金针菇:适量 做法/步骤 1/4 金针菇抄熟备用 2/4 黄瓜切丝备用 3/4 辣椒切丝备用 4/4 放入糖、醋、香油、生抽、捞拌汁、...

配料清单 蒜:3瓣 油盐:适量 生抽:1勺 金针菇:200克 青红椒:各1个 做法/步骤 1/8 准备好原材料； 2/8 将金针菇放入水中焯煮， 加入适量的盐； 3/8 直至金针菇焯煮熟后捞出； 4/8 加入适量的生抽； 5/8 热锅凉油， 放入蒜粒进去煸香； 6/8 再加入青...

配料清单 盐:1勺 醋:2勺 大蒜:2瓣 生抽:1勺 辣椒:适量 香油:1茶匙 黄瓜:250克 金针菇:150克 做法/步骤 1/8 食材都准备好 2/8 金针菇洗干净 3/8 洗好的金针菇过水焯一下 4/8 黄瓜切丝备用 5/8 大蒜切末，辣椒切碎，放入酱油、醋、盐、香油调成汁备...

提示:30~60分钟 配料清单 蒜:5瓣 木耳:少许 金针菇:少许 青椒块:少许 芝麻生抽陈醋糖:少许 麻油辣椒油香油:少许 做法/步骤 1/10 木耳去根撕小块焯水后过冷水 2/10 金针菇焯水后过冷水 3/10 蒜切小碎块 4/10 摆盘时候先摆放木耳 5/10 再放金针菇和...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:适量 排骨:1斤半 蘑菇:半斤 蚝油:少许 酱油:少许 做法/步骤 1/5 洗净，焯水 2/5 洗净 3/5 炖煮40min 4/5 用蚝油，老抽，醋和料酒炒制蘸料 5/5 即可

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:2g 大蒜:几片 生抽:1小勺 五花肉:适量 杏鲍菇:2个 玉米油:8g 做法/步骤 1/7 杏鲍菇洗干净切断备用 2/7 油炸的五花肉切片，大蒜准备几片 3/7 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入五...

提示:30-60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:1小勺 料酒:1勺 生抽:1勺 蒜末:3瓣 蚝油:2勺 青椒:1个 鲜香菇:8个 鸡胸肉:1块 味极鲜（各种酱油）:2勺 做法/步骤 1/9 鸡胸肉切片，用料酒和生抽腌制5～10分钟。 2/9 香菇切片。...

配料清单 油:适量 盐:适量 定粉:适量 老抽:适量 猪瘦肉:适量 秀珍菇:适量 青红椒:（配色） 做法/步骤 1/7 瘦肉切成丝，加上少量淀粉，老抽，也可以加上点蛋液。搅拌均匀，备用，这样肉丝既可入味，又可保证嫩滑。 2/7 准备秀珍菇，青红椒，这些都...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 糖:少许 孜然:少许 生抽:少许 老抽:少许 耗油:少许 葱末:适量 蒜末:适量 杏鲍菇:2个 白芝麻:少许 食用油:少许 做法/步骤 1/4 准备食材，用削皮器将杏鲍菇削成薄片。 2/4 锅内放入...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 牛肉:500g 香菇:10个 做法/步骤 1/6 牛肉切丁后下料酒胡椒粉，还有两勺糖腌制。香菇洗净切薄片儿备用（有人喜欢切丁儿而我喜欢片儿 状的） 2/6 姜蒜切末 3/6 花生去皮炒香，我图省...

提示:10分钟左右 配料清单 盐:1小勺 糖:少许 生抽:5克 蚝油:5克 青椒:1个（随意） 小米辣:1个（随意） 杏鲍菇:1个 食用油:适量 黑胡椒粉:少许 做法/步骤 1/7 准备好食材，将青椒、杏鲍菇、胡萝卜（去皮）洗净。 2/7 切丝 3/7 热锅冷油，蒜末胡萝...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 牛肉:约75克 生姜:5片 蘑菇:15个 料酒-腌:1/2大勺 生抽-腌:1大勺 白糖-腌:1/4小勺 苏打粉-:腌 蚝油-腌:1/2大勺 生抽-碗汁:1大勺 老抽-碗汁:1/2小勺 胡椒粉-腌:1/4小勺 蚝油-碗汁:1...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 奶粉:20g 牛奶:40g 细糖:160g 色拉油:30g 低筋面粉:170g 全蛋蛋液:300g 做法/步骤 1/11 将所有材料备好待用； 2/11 将全蛋液、糖倒进容器内； 3/11 用打蛋器快档完全打发； 4/11...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 洋葱:1/4个 蚝油:2勺 黄瓜:半个 手抓饼:6张张 沙茶酱:1/2勺 蘑菇汤:1大碗 黑椒汁:1/2勺 水发香菇:100克 自酱肘子:200克 澳洲黑蜂蜜:1勺 做法/步骤 1/9 出门前水发香菇 2/9 解冻自...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/3 香菇洗干净，切块 2/3 洗干净青菜 3/3 放葱姜蒜和干辣椒炝锅之后分别加入香菇和青菜

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:1勺 孜然:适量 平菇:200克 老抽:半勺 酱油:2勺 辣椒面:适量 做法/步骤 1/8 平菇洗净，撕成小朵 2/8 锅里放水，水开倒入平菇，焯煮一会儿。 3/8 捞出，用手挤干水分 4/8 另起锅...

配料清单 油:适量 盐:一勺 平菇:500克 面粉:150克 鸡蛋:2个 孜然粉:适量 花椒粉:适量 辣椒粉:适量 玉米淀粉:50克 做法/步骤 1/5 将两个鸡蛋和面粉，玉米淀粉调成糊状加入盐，花椒粉，孜然粉搅拌均匀。倒入控水的平菇中搅拌均匀。 2/5 倒入适量的...

提示:30-60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:少许 葱:1根 生姜:2片 生抽:2汤匙 生粉:1汤匙 米酒:1汤匙 香油:1汤匙 鸡粉:少许 干冬菇:3个 胡椒粉:少许 黑木耳:5个 大粒红枣:一个 走地鸡（草鸡）:半只 做法/步骤 1/9 走地鸡...

提示:切墩(初级) 配料清单 水:适量 油:适量 盐:适量 豆腐:1小块 香菇:10个 香葱:适量 娃娃菜:1颗 家乐浓汤宝:1块 做法/步骤 1/4 今天做的时候，没准备上传，蒸好后试吃，味道鲜美，豆腐嫩嫩的，吃了一个还想吃，所以就发来和大家分享一下 2/4 娃...

提示:30-60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:2汤匙 糖:1汤匙 生抽:3汤匙 老抽:¾汤匙 绍兴酒:1½汤匙 隔夜饭:750g 姜，切末:3片 大葱，切碎:1根 水（可用泡发干香菇的水或高汤:110-170 香菇，切丁（约5只香菇，新鲜香菇或干香...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 蛋清:少许 猪肉丝:1碟 食用油:少许 鸡枞菌:5根 内酯豆腐:半块 做法/步骤 1/5 在猪肉丝里加入适量蛋清，搅拌均匀上浆。 2/5 煸炒猪肉丝备用。 3/5 将鸡枞菌放入锅内，加入...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/4 鸡腿切块，焯水去血丝 2/4 蘑菇泡水，洗净 3/4 入锅炖，加料酒，生姜 4/4 起锅前加枸杞

配料清单 姜:3片 盐:适量 料酒:适量 葱花:适量 蘑菇:5朵 酱油:适量 鸡腿:4个 做法/步骤 1/5 鸡腿肉卸好，放在碗里加水少许，加盐少许，上蒸锅蒸10～15分钟。 2/5 炒锅倒油，滑锅，油热后放入生姜片炒出味后，放入蒸好的鸡腿块，迅速翻炒。 3/5 切...

提示:10-30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 藕:适量 枸杞:适量 江米:适量 白菜:适量 香菇:适量 鸡蛋:一个 大肉馅:适量 嫩豆腐:适量 淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、姜末:适量 做法/步骤 1/4 香菇泡发,搅成末。藕刮皮，切成小丁备...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 大葱:适量 黄酒:适量 五花肉:200g 胡椒粉:适量 新鲜香菇:8只 做法/步骤 1/4 准备食材，挑选八个大小相适的新鲜香茹，洗净去蒂，倒扣去除多余的水份备用！ 2/4 五...

提示:切墩(初级) 配料清单 生抽:适量 蚝油:适量 香油:几滴 香菇:7朵 鹌鹑蛋:7只 做法/步骤 1/3 香菇洗净去蒂，摆到盘里，把事先调匀的蚝油，生抽用小勺子放入香菇碗里。 2/3 把鹌鹑蛋也逐个打进去，开水蒸6分钟。 3/3 就这么简单。

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:半碗 盐:适量 葱:1段 蒜:2瓣 尖椒:1根 木耳:3g 洋葱:半根 生抽:2勺 白糖:1勺 蚝油:1勺 香菇:6朵 香醋:1勺 干辣椒:3根 做法/步骤 1/9 准备干木耳在水中浸泡15分钟左右，将其全部...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 生抽:1大勺 生粉:1小勺 蘑菇:约15个 香葱:2棵 芝麻油:1小勺 自制红烧汁:2大勺 做法/步骤 1/8 把香葱分开葱白葱绿，切段； 2/8 置一小碗，放生粉1小勺、清水2大勺，调匀成水淀粉；...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 鸡蛋:一个 大白蘑菇:三大朵 做法/步骤 1/4 蘑菇洗净，控干水分，用水焯二分钟 2/4 晾出控水，放入碗里，加入鸡蛋，淀粉，盐拌匀了 3/4 电饼铛倒入少量油，然后预热，放入蘑菇煎 4/...