松茸菇，虎头菇能不能培育，云南大山深处的野生蘑菇都有哪些品种，能不能培育？黄颜色的蘑菇有哪些品种
1、松茸菇，虎头菇能不能培育，云南大山深处的野生蘑菇都有哪些品种，能不能培育？
目前国内野生蘑菇有上千种。但是能够人工栽培的不过56十种。所以你说的这种蘑菇能否人工栽培还需要辨认。你可以与山东农科院或者山东食用菌办公室联系。
2、黄颜色的蘑菇有哪些品种
黄颜色的蘑菇有：鸡油菌、美味牛肝菌、黄粘盖牛肝菌、松乳菇、金耳、桂花耳、橙黄硬皮马勃、黄皮疣柄牛肝菌、橙黄疣柄牛肝菌、黄棕丝膜菌、金黄牛肝菌、黄口蘑、金黄褶口蘑、虎皮乳牛肝菌、微黄拟锁瑚菌、黄褐牛肝菌等，这种颜色的蘑菇是比较多的。下面给大家具体说1下几个黄颜色的蘑菇，如下：
1、美味牛肝菌美味牛肝菌又称大腿蘑、大脚菇、白牛肝菌等，是1种大型的食用真菌。主要分布于云南、4川、贵州、黑龙江、内蒙古等省区，常生于山区阔叶林或针阔叶混交林光照充足地带。
2、松乳菇松乳菇属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇。在中国分布比较广泛，产量是比较大的，便于收集、加工、销售。此菌是外生菌根菌，可与松衫、铁衫、冷衫、高山松马尾形成菌根。
3、云南最大的菌菇品种？
美味第1名：鸡枞鲜甜美味的鸡枞是菌子中的上品，无论是煮汤还是油炸，都诱惑着你的味蕾。最好吃的便是这黑黑的火把鸡枞。不过这鸡枞也分好几个品种，比如不忍触碰的鸡枞花。
4、干货菌菇有哪些品种和图片
干货菌菇有哪些品种和图片 干货菌菇有哪些品种和图片。很多人对于菌类还是比较喜欢的，而且蘑菇营养价值很高，富含氨基酸和蛋白质，而且脂肪含量很低，还含有真菌多糖，具有保健作用。似乎使得蘑菇俨然成了营养又美味的健康食品代言人。以下看看干货菌菇有哪些品种和图片。 干货菌菇有哪些品种和图片1
1、花菇 花菇是1种比较特殊的香菇。是人为控制温度和湿度的条件之后长大的，花菇跟1般的香菇比起来，肉质更加的肥厚，而且吃起来清脆的爽口。花菇也可以风干之后制作成干货，想吃的时候直接用清水泡发了，之后就可以吃了。花菇干货保存时间很长，而且做法非常丰富，不管是炒着吃还是炖汤喝都是可以的。
2、茶树菇 茶树菇是生活中非常常见的1种菌菇类干货了，茶树菇中蛋白质的含量非常的高，能够达到20%，包括可以促进大脑发育的赖氨酸和精氨酸。而且人体所需要的多种氨基酸都能够在茶树菇中找到，挑选茶树菇的时候大家最好选择粗细1致的茶树菇，如果有霉味的话，就不要购买了。
3、猴头菌 猴头菌是1种营养价值非常高的养生保健食品，它其中的蛋白质含量要比普通的香菇高两倍，能够提高人体的免疫能力，还能够起到降低胃酸，提高消化功能。 我们今天为大家介绍的这3种都是非常受欢迎，而且营养价值非常高的菌菇类干货。没吃过的话，1定不要错过。 干货菌菇有哪些品种和图片2
1、竹荪 竹荪是寄生在枯竹根部的菌类，形状为白色网状的，有深绿色的'菌帽，雪白色且呈圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被称为雪裙仙子。
2、杏鲍菇 杏鲍菇是生活中非常常见的1种蘑菇，不仅可以炒食，炸制也非常美味。
3、草菇 草菇是世界上第3大栽培食用菌，我国的草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。
4、牛肝菌 牛肝菌是野生且可以食用的菇菌类，主要可以分为白牛肝菌、黄牛肝和黑牛肝菌。
5、滑子菇 滑子菇是1种在冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要的人工栽培食用菌之1。
6、姬 松茸 姬松茸是在夏秋季节生长的1种腐生菌，喜欢生活在高温、多湿、通风的环境中，有杏仁香味，口感脆嫩。
7、口蘑 口蘑是1种生长在蒙古草原上的白色伞菌属野生蘑菇，味道极鲜美，由于产量不是很高，加上需求大，价格较贵。
8、茶树菇 茶树菇是1种食药用菌，因为生长在油茶树的枯干上才得名茶树菇。
9、香菇 香菇是世界第2大蘑菇，也是我国非常出名的珍贵食用菌，它有着自己独特的香气，口感也比较细腻，生活中非常常见。 1
0、猴头菇 猴头菇属于药食两用真菌，具有极高的药用价值，因为外形酷似猴头而得名猴头菇。 干货菌菇有哪些品种和图片3 鸡枞菌 鸡枞菌是云南著名野生菌品种，别称鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、 尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的1大特点。雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，但至今未成功实现人工栽培。 白葱菌 白葱菌的菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。大腿蘑营养丰富，出口欧美、日本等国。据分析，100克干品中含蛋白质2
0、2克。 碳水化合物6
4、2克，热量338千卡，灰分
4、0克，Ca23毫克，P500毫克，Fe50毫克，核黄素
3、68毫克。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%。 牛肝菌 牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用，主要有白、黄、黑、红牛肝菌，生长于海拔9百米至2千2百米之间的松栎混交林中或砍伐不久的林缘地带。 生长期为每年5月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。味道鲜美，营养丰富，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。 松茸菌 松茸别称松口蘑、大花菌、剥皮菌等，菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥、灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色，秋季生于红松、落叶松和油松林地。在日本、欧洲享有高声誉，被视为食用菌中的珍宝，被为“蘑菇之王”。在古代日本，松茸是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之1，有“海里的鲱鱼籽，陆地上的松茸”的说法。在云南丽江纳西族地区，松茸也是婚宴上的珍贵菜肴之1。 干巴菌 干巴菌别称松毛菌，每年7～9月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，刚出土呈黄褐色，老熟时呈黑褐色。肉质坚硬、干燥、含有钙、蛋白质、硫胺素等营养成分，有酷似腌牛肉干的浓郁香味。其貌不扬，黑黑的带有1层白色，但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品，用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋其味妙不可言。至今仍未实现人工养殖。 青头菌 青头菌主要生长在树林中的草丛中，每年6～9月出茹。刚出土时有点像球形，以后逐渐展开呈扁圆形。菌帽质地坚固，呈青绿色和白色混合状。菌肉色白质嫩，香气芬芳，含蛋白质、钙、磷、铁、硫、胺素等多种营养成分。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2等营养成分。1般人都适合食用，尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。
5、黄色的蘑菇可以食用的有哪些品种？
黄色的蘑菇可以食用的有以下品种：【鸡油菌】鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体。子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3-9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的4大名菌之1，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。【美味牛肝菌】美味牛肝菌又称大腿蘑、大脚菇、白牛肝菌等，是久负盛名的大型食用真菌。子实体中等至大型，是子囊菌纲、目、属的重要代表。菌盖扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡褐色直至深褐色，直生或近凹生。菌柄圆形，基部膨大呈球形向上逐渐收窄，淡褐色或淡黄褐色，内实。分布于云南、4川、贵州、黑龙江、内蒙古等省区。常生于山区阔叶林或针阔叶混交林光照充足地带。其商品来源完全依赖于野生，产出量极不稳定，尚未见人工驯化栽培成功的报道。【黄粘盖牛肝菌】子实体1般较小。菌盖直径3-6cm，初期扁半球形，后期扁平且中部稍凸起，表面黄色，粘，光滑。菌肉淡黄色，稍厚，伤后不变色。菌管层直生或稍延生，蜜黄或橙黄色。菌管口较大，角形，直径2mm左右。菌柄近圆柱形，黄白至淡黄色，长3-6cm，粗0.5-1cm，顶部有细网纹，布暗褐色腺点，内部松软至变空心，基部稍膨大，其上部有易脱落的淡黄色膜质菌环。孢子浅黄色，光滑，不正形，椭圆形，.9-13μm×3.3-5μm。管缘和管侧囊体，26-70μm×4.5-5.1μm。【松乳菇】属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是1种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。乳汁量少，桔红色，菌褶与菌盖同色，菌柄近圆柱形并向基部渐细，夏秋季在阔叶林中地上单生或群生，形成菌根。可食用。味道柔和，后味稍辛辣，味好。在中国广泛分布，往往产量大，便于收集、加工、销售。此菌是外生菌根菌，可与松衫、铁衫、冷衫、高山松马尾形成菌根。【虎皮小牛肝菌】子实体中等大。菌盖直径5-14cm，扁半球形，后扁平，盖面干，淡黄褐色，有1层密的土红褐色绒毛状鳞片，盖缘有悬垂着的菌幕残片。菌肉厚，柔软，淡土黄色或乳黄色，伤后微变红，味柔和。菌管延生或直生，黄色至黄褐色，后变暗，伤后变为灰褐色，管孔短，管口大。管口复式，多角形，辐射状排列，宽1-1.5mm。菌柄长3-cm，粗0.5-1.2cm，圆柱形或向下稍细，土褐色，粗糙，有绒毛状鳞片，内实，柄之上部有残存菌环，初期浅粉红色，后褪色呈灰色，并有网纹。孢子长椭圆形，平滑，无色到淡黄色，9-11×3-4μmm。有时似有1-2个油滴。褶缘囊体棒状，顶端钝或稍尖，有时弯曲，无色至淡褐色或褐色，29-3μm×7-10μm;孢子印浅黄褐色。
6、云南大山深处的野生蘑菇都有哪些品种，能不能培育
云南野生食用菌分为2个纲、十1个目、3十5个科、9十6个属、约2百5十种，主要有: 干巴菌、青头菌、松茸、鸡枞、黑虎掌菌、鸡油菌、牛肝菌、黑葱菌、白葱菌、红葱菌、羊肚菌、老人头、珊瑚菌、黄罗伞、竹荪、灵芝、大红菌、白参菌、白灵菇、猴头菇、茶树菇。这些野生菌1般很难人工培植。
