懒人快手贴秋膘：香菇酱肉酥饼

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 洋葱:1/4个
• 蚝油:2勺
• 黄瓜:半个
• 手抓饼:6张张
• 沙茶酱:1/2勺
• 蘑菇汤:1大碗
• 黑椒汁:1/2勺
• 水发香菇:100克
• 自酱肘子:200克
• 澳洲黑蜂蜜:1勺

做法/步骤

1/9

出门前水发香菇

2/9

解冻自制酱肘子切片

3/9

香菇用香菇汤煮熟透后加入酱肉、调料煮到完全收汁

4/9

蔬菜切碎备用

5/9

常温解冻手抓饼

6/9

待香菇酱肉不烫了剁碎与蔬菜碎调匀

7/9

小心揭去手抓饼上层防粘膜，加入4勺香菇酱肉馅儿，用下层防粘膜小心包好四周即可

8/9

平锅预热好加少许油文火慢煎，一面金黄就翻面煎，两面熟透并鼓起就出锅了

9/9

薄皮大馅儿，一咬咔嗞酥脆