最简单，百分百成功！6.1儿童节做给小朋友吃吧【小蘑菇蛋糕】

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 奶粉:20g
• 牛奶:40g
• 细糖:160g
• 色拉油:30g
• 低筋面粉:170g
• 全蛋蛋液:300g

做法/步骤

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将所有材料备好待用；

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将全蛋液、糖倒进容器内；

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用打蛋器快档完全打发；

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将低筋面粉、奶粉倒入打发好的蛋液中，用刮刀慢慢拌匀；

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将牛奶倒入面糊中慢慢拌匀；

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将色拉油倒入面糊中慢慢拌匀待用；

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将模具刷上色拉油，再将面糊挤入模具中；

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将面糊放入预热好的烤箱中，设上火170℃、下火150℃，烘烤20分钟；

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将烤好的蛋糕出炉，出炉后震动一下即可脱模。

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