最简单的午饭菜谱大全好吃营养,好吃简单年夜饭菜谱大全

1、最简单的午饭菜谱大全好吃营养

一份营养又好吃的午餐能为人们提供整个下午的能量，简易的午餐有哪些食谱呢？下面我为大家分享最简单的午饭 菜谱 制作 方法 。 　　最简单的午饭菜谱：南瓜饭 　　材料 　　原料： 　　南瓜 大米 　　做法 　　做法： 　　1)南瓜去皮洗净，切块。 　　2)将南瓜放入烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸熟。 　　3)蒸熟的南瓜取出，压成南瓜泥。(我压的还有些南瓜块) 　　4)把大米淘洗干净，注如比平时多一点水。 　　5)南瓜泥倒入饭锅里。 　　6)把南瓜泥和大米一起搅拌均，像平时一样煲饭即可。 　　小诀窍 　　贴心密语： 　　注：肚子容易涨风的人不宜多吃 　　最简单的午饭菜谱：简单的地中海风味炒饭 　　材料 　　米饭，西兰花，杏鲍菇或口蘑或香菇，胡萝卜，玉米粒，腊肠，意式烩饭调料(地中海风味) 　　做法 　　

1、胡萝卜刮成丝，西兰花撕成小块，蘑菇、腊肠切片; 　　

2、西兰花和蘑菇用水淖一下(加一些盐); 　　

3、热锅放油，把所有的菜放在锅里炒一下，并加入调料，可能有一些淡，放一些盐可以; 　　

4、待菜出水时，放入米饭，炒均匀，起锅。 　　最简单的午饭菜谱：超简单炒饭 　　材料 　　火腿肠1根，青豆若干，玉米若干，米饭1碗，蛋1颗 　　做法 　　1.将冰冻的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放进热水煮熟，火腿肠切成任意大小任意形状(随个人喜好) 　　2.鸡蛋一颗打散加入一点盐，一半淋在米饭上拌匀一半待用(这样米饭会变成金黄的哟!) 　　3.锅里加油烧热放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋会老的)，再依次放入拌过鸡蛋的米饭，熟的青豆玉米，切好的火腿，加适量盐，味/精--->炒到饭粒分开>>>完成!!! 　　最简单的午饭菜谱：包心菜炒饭 　　材料 　　包心菜150克，凉饭200克，葱花适量。 　　做法 　　1. 包心菜洗净切丝备用。 　　2. 锅内放入适量的底油，开中火，锅热后倒入凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加入包心菜丝继续翻炒。 　　3.撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。 　　最简单的午饭菜谱：简单易学的团圆饱满什锦炒饭 　　材料 　　米饭200克，胡萝卜半根，火腿，冷冻豌豆，冷冻玉米粒，香葱少许。 　　做法 　　1.胡萝卜切丁，火腿切丁，冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻，葱切丝，辣椒切丝备用 　　2.倒入适当油，胡萝卜丁先过油，只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来，煸炒变色后沥干油备用 　　3.补充适量底油，放香葱丝，辣椒丝一起煸炒，爆香底锅 　　4.放入入火腿粒，翻炒均匀 　　5.放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均匀 　　6.放入米饭，洒少许盐，这样有助于米饭打散，不要用铲去按米饭，这样炒出来后会不饱满 　　7.最后放入之前的胡萝卜丁，放入老抽提鲜。米饭打散，煸炒均匀后，出锅，装盘。 　　>>>下一页更多精彩“最简单的午饭菜谱”。

2、好吃简单年夜饭菜谱大全

1、红烧肉 （1）材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。 （2）准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。 （3）锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。 （4）倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。 （5）转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

2、可乐鸡翅 （1）鸡翅500克、可乐一罐。 （2）将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。 （3）锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

3、麻婆豆腐 （1）豆腐（300克）、牛肉馅（100克）、青蒜（50克）、豆瓣酱（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（1.5克）、黄酒（20克）、盐（5克）、姜末（3克）、水淀粉（40克）、高汤（250克）等。 （2）豆腐切成小块，放入锅中，加盐氽透，用温水浸泡。 （3）青蒜洗净，切1厘米长的段，豆瓣酱和豆豉剁碎。 （4）锅入油至六成热，放入牛肉馅煸干水分后，加入黄酒，再加入豆瓣酱炒出红油。 （5）加入辣椒面、姜末，豆豉炒香，倒入高汤、下豆腐，加酱油、盐，用微火将豆腐烧透入味。 （6）汤略干时，放入青蒜、水淀粉，收汁、盛盘、撒花椒粉即可。