我国的云南，能把菌做成哪些独特的美味？

1、我国的云南，能把菌做成哪些独特的美味？

鸡传菌 云南野生菌几种美味的制作方法，不能放过食物！ 鸡全菌厚而饱满，质地细而白，味道新鲜，甜而脆。含有人体必需的氨基酸、蛋白质和脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核硫酸等物质。它的味道都很新鲜，是菌中之冠。 均族皇后——竹线 竹鲜又名竹生、竹参、承秋蘑菇，是云南省特产的珍贵食用菌。主要生长在云南省昭通地区和云南省南部大森林。竹线有深绿色的菌毛、雪白色圆柱形的菌柄、粉红色的蛋形菌托，菌柄顶端有细腻白色的网裙，从菌盖向下展开，整个菌体美丽，被称为“真菌之花”。粥线含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养素。 松茸 松茸又名。