羊肚菌的营养成分有哪些?
羊肚菌是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的动物性食品。它是一种重要的营养成分，可以帮助改善消化系统健康、增强免疫力、改善皮肤健康、促进生长发育、改善脑功能、帮助消化不良和改善睡眠。
羊肚菌的主要营养成分包括：
- 蛋白质：占羊肚菌总重的20%，是人体必需的蛋白质。
- vitamins：包括维生素 B12、维生素 B6、维生素 B1、维生素 B3、维生素 B5、维生素 B6、维生素 B7、维生素 B9和维生素 B11。
- 矿物质：包括钙、磷、钾、镁、钙和钾。
羊肚菌的营养成分丰富，可以帮助改善消化系统健康、增强免疫力、改善皮肤健康、促进生长发育、改善脑功能、帮助消化不良和改善睡眠。
