黑皮鸡枞菇种植栽培技术

黑皮鸡枞栽培条件

1、营养：黑皮鸡枞对营养要求不苛刻可以在木屑、棉籽壳、玉米芯粉等多种原料上生长，一般种植香菇、黑木耳的原料均可栽培黑皮鸡枞。

2、温度：黑皮鸡枞属高温高湿土生木腐菌，因此菌丝生长适温与出菇适温都在20～28℃，这一特点与多数食药用菌不同的。??

3、湿度：菌丝适宜的基质含水量65%～70%。出菇则需要85%～95%的大气相对湿度。

4、光照：黑皮鸡枞出菇期喜黑暗至弱光以100～200LX光照为宜。

5、通风：二氧气化碳浓度要控制在0.3%以下，通风不良导致黑皮鸡枞菌柄细长，但通风会使温度与湿度降低。??

6、酸碱度(pH值)：菌丝生长的培养基质pH值以

6、5～

7、2为好。??

7、覆土：黑皮鸡枞是土生木腐菌，覆土可以发挥土壤微生物的活力，覆土后可使子实体发生更多生长更健壮。

黑皮鸡枞栽培种配方

1、栽培袋配方

发酵干棉籽壳78%，麸皮20%，糖、碳酸钙各1%，含水量60%～65%。

2、栽培袋制作

先将棉籽壳、木屑等预湿，至含水量为75%左右，再把磷酸二氢钾或蔗糖溶于桶装的水中。再在预湿的棉籽壳、木屑中添加1%的石灰，预湿后的棉籽壳、木屑等不可堆放，只能摊开，以免发酸，第二天，按照配方，再把预湿的棉籽壳、木屑、麦皮、磷酸二氢钾或糖水和碳酸钙混合搅拌均匀，把含水量调至68%。制袋时采用17×33聚乙烯塑料袋，装袋应压料至袋高15㎝，干重约在0.4-0.45㎏。料中间须打一直径约

1、5-2㎝的洞，以利接种时菌种块滑落洞中，使菌丝快速吃料，从而达到缩短培养期和减少污染的目的。

3、发菌管理

将接种后的栽培袋置培养架上，在25℃温度下培养。秋末制袋接种，在广西室内自然温度下培养，菌丝生长时间相应延长，当气温稳定在15℃时，菌丝长满袋，培养基表面出现黑褐色菌皮或组织时，标志菌丝已达生理成熟。

对以上技术的了解，是否感觉豁然开朗呢。只要自己有了技术就不怕吃不到鸡枞是不是呢。当然篇幅有限，所介绍的方法也有限，要正真掌握一门技术，需要查阅资料，才能实践褚真理。再次祝您马到成功!