大学生返乡创业竟靠养殖羊肚菌致富

据相关记者消息，4月11日，子长县玉家湾镇景家坪村种植户高帅高兴地对记者说道。“这8棚羊肚菌是我去年10月份种下的，现在终于可以采摘上市了，这让我看到了致富的希望。”

羊肚菌作为一种有名的天然食用菌，在市场上价格不菲。2018年，高帅从杨凌职业技术学院毕业后，一直在家待业，一个偶然的机会，他在《延安日报》上 看到了关于种植羊肚菌的报道，便思谋着自己创业。“我看报道中说市科技局对这个项目很支持，也有专业人员指导帮扶，经过和他们联系，我决定开始种植羊肚菌。”高帅说。

据了解，2018年市科技局开始引进和试种羊肚菌，目前在全市7个县区9个示范点共种植了100亩，并为种植户提供技术和销售方面的服务。

据市科技局山区扶贫特派员程随根介绍，因为羊肚菌是一种高档的食用菌，村民在种植和销售过程中都存在一定的困难，所以，在市科技局的指导下，延安新天然农业科技发展有限公司为种植户提供菌种、种植方法，技术员下到田间地头去指导。同时，为了更好地推广这个项目，该公司与各个种植户签订销售合同，每斤定价650元，以解决群众销售的后顾之忧。

眼下，高帅的8棚羊肚菌已陆续上市，销售有了保障，这也让他发展这项产业的信心更足了。“目前出菇情况良好，如果今年收入好的话，我准备在村上再建10几个大棚，带领乡亲们一起致富。”高帅说。