坐月子产妇鸽子汤的做法,月子炖鸽子汤的做法

坐月子产妇鸽子汤的做法



1、坐月子产妇鸽子汤的做法

1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

6、加入开水,把姜片汤烧开。

7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。

9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖1个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。 1

0、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。

月子炖鸽子汤的做法



2、月子炖鸽子汤的做法

坐月子的时候炖鸽子汤是比较有好处的,产妇在坐月子期间身体免疫力比较差,尤其是对于剖腹产的女性还涉及到1个伤口愈合的问题,这时候适当的喝1些鸽子汤非常的有好处,鸽子汤能够促进伤口的愈合,能够促进体质的提高,还有1定的促进乳汁分泌的作用,所以说坐月子期间喝鸽子汤是比较好的。 月子里炖鸽子汤的做法 材料:鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐;做法:

1、鸽子宰杀后清洗干净闷血(不要让血流失),鸽血对手术后的身体恢复非常有好处!

2、枸杞用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。

3、闷血半小时后,将鸽子去头去屁股,剁小块,不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子喜飞翔,因而大多油腻较少);

4、将切块的鸽肉用开水淖1遍以去腥;

5、上锅开火,加入少许植物油,放入姜片翻炒,姜片出味后,倒入鸽肉块翻炒,再加料酒去腥;最后放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。再转入堡或炖锅内,慢火炖1个小时左右就成了!这1道红枣枸杞鸽子汤,味道鲜美,香甜可口,营养丰富,做起来也不复杂,疼老婆的新爸爸们也可以自己学着做做看哦! 月子里能吃鸽子汤吗 鸽子的营养价值极高,在民间素有1鸽胜9鸡的说法。虽然有点言过其实,但也充分说明了鸽子所含营养的含金量。月子专家建议,产后坐月子,月子餐食谱中1定不要少了鸽子汤! 那产妇喝鸽子汤,有哪些好处呢?鸽子为甜血动物,鸽子肉富含丰富的蛋白质,能大补气血,对产后贫血非常有好处!有利于产妇伤口的恢复,并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。有些地方民间有鸽子汤会回奶的说法,其实是不对的,从食性上来讲,鸽子汤并不会引起回奶。有些产妇有回奶反应,可能是吃了别的回奶食物的原因!产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤,对产后恢复非常有好处!常见的鸽子汤做法举例!

坐月子鸽子汤怎么做法



3、坐月子鸽子汤怎么做法

女性在生过孩子之后,身体非常的虚弱,而自古以来,女性都会在生产之后坐月子,坐月子是非常重要的,也是非常有道理的,如果在月子期间没有坐好,对身体的伤害是非常大的,坐月子的时候,饮食是非常重要的,而今天我们会为大家介绍月子餐鸽子汤怎么做哦! 做法1

1、把新鲜的宰好处理好的鸽子放入盆中浸水5小时,把鸽子体内的血水充分浸泡出来;然后冲洗、再次处理干净;

2、然后把两只鸽子放入锅中倒入少许水,至烧开;烧开水烫1下、翻滚1下(俗称卯1下);

3、然后把鸽子放入高压锅中;这时不要加入任何的大料成分;

4、然后倒入优质水,直至浸没鸽子,这时候放入小小许的盐;

5、盖上高压锅盖子,按下煲汤按钮,营养美味的鸽子大补汤就要出锅了。 做法2

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,2分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖1个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用 鸽子汤是非常适合坐月子的女性喝的,鸽子汤不仅营养,而且味道也比较的好,做法也很简单。想要知道月子餐鸽子汤怎么做吗?那就赶快来阅读此文吧!相信你1定能够做的非常的美味的,产妇在坐月子的期间,1定要特别的小心哦!。

鸽子杀法和做法月子餐下奶鸽子汤怎么做?



4、鸽子杀法和做法月子餐下奶鸽子汤怎么做?

食材用料白鸽1只干红枣6大颗当归6片相克食物黄芪适量相克食物盐适量鸽子汤的做法1.白鸽拔毛,洗净,剖两半(如果你家的沙锅比较大,就不用剖开哈)2.沙锅加水,放入白鸽,(心、肝、肾先留出),用大火烧开,转小火煲2小时3.辅料用清水清洗4.将红枣划破5.将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中,继续小火煲1小时,然后加适量盐调味即可6.1碗气血双补的鸽子汤就做好啦!用手机看这道菜做法小贴士鸽子汤在熬制的过程中,汤会变少,所以要随时留意少量多次的添加开水。

月子鸽子汤的做法



5、月子鸽子汤的做法

鸽子汤属于1种营养美味的食物,在坐月子期间吃鸽子汤的话,可以选择和其他的食物1起炖煮,比如红枣、枸杞、萝卜之类的,这些食物都含有丰富的营养,对于女性产后身体的恢复有很好的益处。女性在坐月子期间1定要注意照顾好自己的身体,在平时可以多吃1些高蛋白有营养的食物,但是同时也要注意坚持少食多餐的饮食习惯,避免吃的太多,不然很容易引起产后肥胖情况的发生,给自己的健康造成困扰。鸽子汤的做法:鸽肉汤材料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。做法:

1、整只鸽肉洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。

2、鸽肉剁碎,和所有药材1起放入炖盅,加盐。

3、高压锅放水,放1块布在锅底,再放入炖盅。

4、大火烧开后,中小火炖30分钟即可。乳鸽250g、瘦肉250g、红枣20g、黄芪10g、芡实15g、桂圆肉15g、党参15g。做法:

1、把所有材料准备好。

2、鸽子洗干净,切成4块。

3、锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。

4、用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。

5、瘦肉洗干净,切成小块。

6、常参洗干净,切段。

7、黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。

8、红枣洗干净,去掉中间的核。

9、把所有材料放入炖盅里。1

0、加入适量凉开水,隔水炖2小时。1

1、喝的时候按个人口味适当加点盐。

鸽子杀法和做法月子餐下奶鸽子汤怎么做



6、鸽子杀法和做法月子餐下奶鸽子汤怎么做

食材笑虚侍用料 白鸽1只 干红枣6大颗 当归6片相克食物 黄芪适量相克食物 盐适量 鸽子汤的做法 1.白鸽拔毛,洗净,剖两半(如果你家的沙锅比较大,就不用剖开哈) 2.沙锅碰吵加水,放入白鸽,(心、肝、肾先留出),用大火烧开,转小火煲2小时 3.辅料用清水清洗 4.将红枣划破 5.将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中,继续小火煲1小时,然后加适量盐调誉李味即可 6.1碗气血双补的鸽子汤就做好啦! 用手机看这道菜做法 小贴士 鸽子汤在熬制的过程中,汤会变少,所以要随时留意少量多次的添加开水。

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