食用菌（如茶树菇）如何烘干,茶树菇栽培技术的目录

1、食用菌（如茶树菇）如何烘干

食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。

1、自然干制，是利用太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体平铺在竹帘上，互不挤压，冬季需加大倾斜角度。翻晒时，要轻，防破损，一般要2～3天才能晒干。此法适于小规模加工。有的加工厂为节约费用，等晒至半干后，再进行机械烘烤，但这需根据天气状况、菌体含水量等情况灵活掌握，要防止菇体变形、变色甚至腐烂。

2、机械干制，是用烘箱、烘笼、烘房，或用炭火热风、电热以及红外线等热源进行烘烤，使菌体脱水干燥的方法。目前大量使用的是直线升温式烘房、回火升温式烘房及热。

2、茶树菇栽培技术的目录

前言第一章概述第一节茶树菇的营养与药用价值第二节茶树菇的人工驯化栽培第三节茶树菇的开发性栽培及发展前景一、茶树菇的开发性栽培二、庭院栽培与专业化生产相结合三、培育新品种，推广新技术四、促进茶树菇的普及，提高市场竞争力第二章茶树菇的形态、生长发育及生活环境第一节茶树菇的形态特征一、菌丝体二、子实体第二节茶树菇的生活史及生长发育一、茶树菇的生活史二、茶树菇的生长发育第三节茶树菇生长发育必需的生活条件一、茶树菇菌丝体的生理特点二、茶树菇菌丝体对营养物质的利用三、茶树菇生长发育必需的其他条件第三章茶树菇生产的基本设施及设备。

3、那位可以提供 茶树菇种植的全过程,和加工.

绿色食品

绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分A级和AA级，A级指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

当你去超级市场采购时,你是否注意到,有些奶粉,茶叶,咖啡,果脯,饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片。