新鲜干巴菌不同等级价格的介绍

干巴菌的营养价值及功效与作用

1、干巴菌含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效;

2、多种微量元素能让人体强壮和病体康复;

3、核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。

4、可以抑制癌细胞生长及扩散的作用，虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化。

5、含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。

新鲜干巴菌怎么吃? 宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。 干巴菌韮菜花 食材：新鲜干巴菌300克;红辣椒300克，韭菜花300克;盐适量; 步骤：

1、将新鲜干巴菌削去泥土，拣净杂质，然后洗干净，用手撕成小条，控干水分，按每千克干巴菌用盐80克均匀地拌合腌好备用;

2、将新鲜韭菜花剪去老把，仅留籽粒，洗净控干水分后，按每千克用精盐100克单独腌好备用;

3、红辣椒洗干净，去掉柄，切碎，按每千克用精盐130克盐量拌匀备用;

4、然后全部放入罐子里，捺实，过一周后即成熟就可以吃了。

以上就是干巴菌价格的具体介绍，它贵的原因是因为它的有益成份很多，药用价值相当高，所以价格自然就高了。