姬松茸的形态特征,松茸和姬松茸有什么区别？

1、姬松茸的形态特征

姬松茸的子实体粗壮，菌盖呈半球形至平展形，直径5～12厘米，表面被覆淡褐色至栗褐色纤维状鳞片，盖缘有菌幕碎片。菌肉厚，白色，受伤后稍变橙黄色，菌褶离生，较密集，初乳白色，后肉色，最后黑褐色。菌柄圆柱状，中实，柄基部稍膨大，柄长4～14厘米，粗1～3厘米，孢子印黑褐色，孢子暗褐色。

2、松茸和姬松茸有什么区别？

松茸和姬松茸是两种完全不同的菌类，1般松茸都是长在高海拔、无污染地区，松针掉落在土壤以后，腐烂的地方就会长出松茸，松茸只能野生，几乎不可能人工培植，年产量不足1000吨，所以价格相对较高。 姬松茸在国内很多地方都可以人工养殖，所以每斤的售价通常都不到百元。和切片的松茸相比，姬松茸的个子显然更小，而且都是整朵风干销售的，颜色也更显深褐色，很好分辨。口味方面，松茸有特别的浓香，口感极润爽滑，而姬松茸则有杏仁香味，口感脆嫩。松茸有很高的营养价值和药用价值，但也不是说姬松茸就没有价值，姬松茸也有1定的保健功效，价值却远远不。