姬松茸的吃法 姬松茸的吃法有哪些,姬松茸有哪些吃法
1、姬松茸的吃法 姬松茸的吃法有哪些
1、姬松茸汤原料:姬松茸,水,食盐。 步骤:将姬松茸用温水泡发,洗净,移入砂锅;加足量的水,水开后转为小火煲1至2个小时;加少许盐出锅即可。
2、姬松茸花胶汤原料:姬松茸,花椒,准山,陈皮、蜜枣,枸杞,元肉。 步骤:花胶提前12小时浸泡,姬松茸浸泡半小时,其它材料浸泡十分钟;将所有的食材一起放入到砂锅中,加入足量的水煮开;转小火慢煮约两个小时左右;放入少许的食盐进行调味出锅即可。
3、姬松茸炖鸡原料:鸡肉,姬松茸,食盐,生姜,生抽,老抽,江米,酒,白糖。 步骤:鸡洗净斩件,姜切片,姬松茸用温水泡发半小时,洗净备用;锅下水烧开后,加入小勺米酒,放入鸡肉焯水,捞出冼净;把沥干水分的鸡、姜片放入电高压锅内,倒。
2、姬松茸有哪些吃法
姬松茸的吃法有松茸饭、姬松茸清鸡汤、小炒姬松茸、姬松茸炒肉、松茸与蒸蛋、松茸炒白菜片、松茸炒牛肉等。 以小炒姬松茸为例,做法如下: 工具/原料 新鲜姬松茸4朵、猪肉末50克、毛豆50克、盐2克、料酒5克、姜丝3克、大蒜叶2根、油适量
1、准备好所需食材。
2、猪肉末中加入适量盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
3、姬松茸洗净,切成片状。
4、起锅热油,下入姜丝爆一下。
5、然后倒入腌制好的猪肉末,划散,翻炒至变成白色。
6、下入毛豆,一起翻炒一下。
3、姬松茸有哪些吃法
姬松茸花胶土鸡汤: 材料 花胶30克、姬松茸30克、鸡胸肉200克、姜1块、米酒适量、盐适量。
1、将花胶洗干净隔水蒸20分钟,关火后取出来放凉加米酒用清水泡6-8小时左右洗干净备用。
2、将土鸡切成小块烧开水煮到没有血水捞起来洗干净备用。
3、将姬松茸用温水泡半小时左右取出剪掉底部泥土,洗干净跟鸡肉、姜一起炖1小时,然后将洗干净的花胶和适量米酒放就去再炖半小时。
4、将炖好的花胶加上盐调味。
5、装碗上桌。 羊肚菌姬松茸杂菌汤: 材料 羊肚菌3克、姬松茸8克、猴头菇20克、排骨1斤半、花菇10克、黑木耳。