虫草花怎么吃好

虫草花适用于肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、劳嗽痰血等病症,是一种极好的养生保健佳品。那么大家知道这种养生佳品可以怎么吃吗?

苦瓜虫草花汤

虫草花怎么吃好,第1图

用料

海鸭半只

苦瓜半根

做法

1、海鸭切块洗净后,用清水浸泡半小时。

2、再起锅放入姜片,黄酒一起煮开,水滚开后,继续煮多几分钟。

3、虫草花洗净,剪掉尾部,姜切片。

4、苦瓜切块,用盐水浸泡。

5、煮过的海鸭倒掉水后,冲洗一下去掉泡沫。

6、再重新装一锅水,海鸭姜片一起放,大火煮开后,转小火煲煮半小时左右。

7、放入苦瓜,煮到苦瓜变色飘香,最后放入虫草花,白胡椒粉。

8、煮五分钟,最后转大火,下盐滚开,关火。

虫草花怎么吃好,第2图

虫草花功效

1、根据测定,它所含有的多种营养,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

2、有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

3、虫草素可渗入到RNA中,在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATP,因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍,影响蛋白质的合成,从而达到抑制肿瘤的作用。

4、虫草花降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用。

虫草花怎么吃好,第3图

虫草花价格

很多人都想买到品质好的虫草花,而此时关注其价格是自然而然的事情了。那么虫草花的价格远没有冬虫夏草那么昂贵,目前市场上大家购买虫草花的价格大约在80元每斤左右,但是不同品质的虫草花价格是不同的,一些品质较高的虫草花价格可以达到150元每斤左右,一些品质较低的虫草花价格50元左右也可以购买到。而且在不同城市不同途径购买的虫草花价格也是不同的,一些北上广深等城市由于人均消费水平比较高,虫草花的价格也是比较高的。一些二三线小城市人均消费水平比较低,虫草花的价格也比较低,大家喜欢网上购物,网上购买到的虫草花价格也是非常低廉的。

虫草花是虫、菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药。大家可以多吃吃。

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