虫草花怎么吃效果最好,虫草花最佳吃法

虫草花并非花,是虫草子实体,是人们都非常喜欢的一种食用菌。其味道鲜美味,营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,是滋补身体的佳品。很多人们喜欢吃它,但是喜欢吃虫草花的你知道虫草花怎么吃效果最好吗?现在就跟着小编一起来学习虫草花的最佳吃法 虫草花怎么吃效果最好,虫草花最佳吃法,第1图虫草花的最佳吃法

一、虫草花煲汤

食材:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。

做法:

1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片;

2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;

3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲;

4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。 虫草花怎么吃效果最好,虫草花最佳吃法,第2图食用功效:

虫草花炖花胶是一味补药,也是一种补品,属于温性的食物,在气温比较低的冬季是可以选择的。冬季的时候,人体消耗和吸收都会受到影响,选择虫草花炖花胶,能够被人体所吸收,冬季气候比较寒冷,需要增加营养和热量,此方具有着抗衰老,延年益寿的作用。

二、虫草花熬粥

食材:虫草花50g、仔米150g。

做法:

1、将虫草花放碗中,备用。将仔米放碗中,泡洗净,备用。

2、煮锅上炉,将仔米放入煮锅中。倒入适量的热水。

3、大火煮开。放入虫草花,再次煮开。

4、盖锅,转中小火,煲煮三十分钟。

5、待仔米煮至开花浓稠状,粥色金黄时。即可关火,出锅食用。 虫草花怎么吃效果最好,虫草花最佳吃法,第3图食用功效:

虫草花粥最主要的作用就是补肾养气,对于一些经常咳嗽,精气比较弱的人来说,适当吃一些虫草花粥就能够达到很好的补肺止咳作用,女性朋友多喝一些虫草花粥,能够达到滋润皮肤,养颜美容效果,患有高血压高血糖的人,甚至是对于糖尿病患者来说,虫草花粥也可以达到降低血糖,降低血压的作用,手足麻木,气管炎,肺气肿,从事脑力劳动的人吃一些虫草花粥也非常不错。

以上便是虫草花的两种最佳的做法了,虫草花是营养价值非常高的一种食材,不管是和肉类食材搭配煮汤,还是和粗粮一起熬粥都是非常不错的吃法,也十分营养滋补,学会的小伙伴快快动起手来制作美味吧。

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