干茶树菇的家常吃法,干茶树菇怎么做好吃,干的茶树菇怎么吃
1、干茶树菇的家常吃法
用料:茶树姑适量、蚝油适量、大蒜适量。
步骤:
1、备好食材。
2、大蒜切成粒备用。
3、茶树菇用盐水浸泡后清洗干净切成段备用。
4、热锅冷油,加入蒜粒煸香。
5、放入茶树菇。
6、放入蚝油。
7、盖上盖中火煮。
8、不用加水,中途茶树菇出水后,将蚝油拌匀再继续煮。
9、收干水分后即可完成。
10、成品。
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2、干茶树菇怎么做好吃,干的茶树菇怎么吃
夏季是万物生长的时候,可以食用到大量的新鲜食材,但是冬季温度比较低,不利于蔬菜的生长,人们为了在冬季吃到蔬菜,会在夏季把容易储存的蔬菜晒干,方便冬季食用,比较常见的就是干茶树菇,很多人不知道干茶树菇的制作方法,那么干茶树菇怎么做好吃?干的茶树菇怎么吃呢?
1、茶树菇炖鸡:准备鸡块、干茶树菇、枸杞、红枣、葱、姜等原材料,制作的时候要把鸡块焯水并洗净备用,干茶树菇提前用温水泡发2个小时左右的时候,泡发好以后去根洗净备用,在炖锅中放入足量的清水,把焯好水的鸡块、葱姜放入锅中,等待水煮沸以后依次加入干茶树菇、红枣、枸杞等,继续炖煮30分钟左右的时间,快出锅时加入适量的盐、鸡精调味,这样做出的鸡汤味道鲜美且有茶树菇的。
3、干茶树菇的家常吃法 干茶树菇的家常吃法介绍
1、干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。
2、可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去,这样熬出来的汤,不但有肉类的浓浓营养,还有一股属于茶树菇的清新味道。