孜然烤杏鲍菇条

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:依个人口味
• 大蒜:6瓣
• 孜然:5g
• 生抽:1勺
• 十三香:少许
• 杏鲍菇:2个
• 食用油:3g

做法/步骤

1/16

首先将杏鲍菇洗干净，切片。

2/16

再切条，切的不要太粗。(用手撕成条也可以)

3/16

切好的杏鲍菇条放入器具中，加入盐。(盐的量按个人口味放)

4/16

再加入食用油。

5/16

加入生抽。

6/16

再加入十三香。(胡椒粉也可以)

7/16

蒜去皮切碎。

8/16

将切好了的蒜放入杏鲍菇中。

9/16

搅拌均匀，盖上盖子腌制20-30分钟。

10/16

腌制好的杏鲍菇条放入点有油纸的烤盘中，散开铺平整。

11/16

再均匀的撒上孜然粉。(孜然粉量可以根据个人喜欢增减)

12/16

将烤盘入东菱烤箱中层。

13/16

上管195°，下管190度烤25-30分钟。(时间及温度仅供参考)

14/16

烤好的杏鲍菇取出装盘，点缀了几段红辣椒。

15/16

超级好吃。

16/16

近看，好吃停不下来！