干巴菌和什么炒来好吃，孕妇能否吃干巴菌

爆炒干巴菌

主料：干巴菌、红小米辣。

辅料：蒜两瓣、盐适量、味精适量。

步骤：

1、干巴菌洗净撕好，小米辣和蒜切碎备用。

2、蒜粒下入香油锅中爆香。

3、加干巴菌和小米辣翻炒片刻，此步骤不要加水。

4、加盐和味精翻炒均匀起锅装碗上桌。

烹饪技巧：

蒜要先炒香再放干巴菌炒，全过程不要加水，不然不美味。 干巴菌炒腊肉

材料：腊肉、姜、葱、蒜、干辣椒、豆豉、鲍鱼汁适量。

步骤：

1、将姜蒜、干辣椒、腊肉等洗好，切好备用。

2、干巴菌用岩盐水泡洗干净（记得要多清洗几次）。

3、炒锅中放入适量的油，等到油七分熟的时候，下入葱、姜、蒜、干辣椒等爆香。

4、加入腊肉之后继续煸炒出油（视腊肉的肥瘦程度而定）。

5、加入干巴菌继续炒一下，然后视自己的口味加入盐、酱油、鲍鱼汁等，炒几下，拌匀，然后即可以码盘了，然后在上面撒下一些葱花就可以了。

孕妇能否吃干巴菌

我们都知道干巴菌是一种野生菌，但也是一种无毒的菌类物质，所以孕妇食用干巴菌是不会对肚子里的宝宝有什么不好的影响的，但是也不能排除野生的干巴菌表面不会携带一些毒素，所以要记得将干巴菌完全洗净后并炒熟后才能下肚。一般来说，只要一些细节处理得当，孕妇也是可以放心食用干巴菌的，那么食用干巴菌对孕妇本身有哪些好处呢?接下来就让我们来了解一下吧! 孕妇食用干巴菌的益处

1、降血压

干巴菌里含有酪氨酸酶这种物质，能有效降低人体的血压。

2、润肠通便

干巴菌中含有多种难以被人体所消化的纤维素，可以有效吸收水分，并随带残余的代谢废物等一同排出体外，起到很好的清理肠道的作用。

3、增强免疫力

干巴菌中含有可以增强人体T淋巴细胞的物质，可以有效提高机体的抗病能力。

小编今天给大家整理的干巴菌炒着吃的做法非常简单，都学会了吗？孕妇也是可以吃干巴菌的，孕妇吃干巴菌可以起到降血压、增强免疫力的作用哦！